1.白米淘净,红薯切成小块,和白米一起放入电饭锅,比平时多加一些水,再加少许米酒,少许橄榄油,按煮饭键正常煮饭即可。
2.1)汉堡牛肉饼是上周做好了冷冻的,早上取出几个,加番茄酱,烤肉酱,上海辣酱油,料酒,水一起,炖30分钟左右即可。
2)通心粉土豆鸡蛋色拉 3)黑木耳炒鸡蛋,白灼西兰花按惯例做好。 4)柠檬冰糖煮红薯:红薯切片,加冰糖和1/4个柠檬一起,开小火煮10分钟左右即可。
3.装盘。 先装红薯饭,然后放一层生菜叶,依次放入汉堡牛肉饼,西兰花,炒鸡蛋,通心粉土豆色拉,最后放入两片煮红薯。 今日便当完成。
电饭锅煮饭时,锅里放一点点米酒和橄榄油,和白米一块儿煮,煮出来的白米饭会更加松软可口,米粒也晶莹饱满,凉了也好吃!