在他成名之后，也曾有挑剔的美食家登门较劲，却被他用一把早晨亲安闲花园采摘的青刀豆征服了味蕾，一起也向世人证明晰：
从美第奇宗族的卡特琳嫁到法国时，怕吃不上可口的食物而特意带上巨大的意大利厨师团队，到法国菜而非意大利菜身先士卒杀进国际非物质文明遗产名录，中心几百年的此消彼长，无非是每隔几十年就横空出世一位像保罗·博古斯这样对极致滋味夙夜以求的食神。
凡是美食史上得以照耀的一代宗师，人家是真爱吃、真会吃，无论是选材、调配仍是烹饪方法，都有运匠心、开先河的独到之处，并且一切科研成果绝不藏于密室，大飨全国吃货俱欢颜。
假如唐朝有互联网，莼菜羹便是国际级网红美食；假如宋朝有互联网，东坡肉也必定是。由于没有，所以当甘旨和口碑从敦煌起程、从泉州港动身，播撒向国际的进程是极端绵长的。
保罗·博古斯的餐厅在全国际开了几十家分号，绝大多数的我国人却也只能在2010年世博会的时分惊鸿一瞥般吃到。不像肯德基全球数万家门店，创造了无饼底炸鸡披萨Chizza之后，几大洲的人们很快就先后领会了它的风味，国际是平的，在这一刻显得无比实在。
虽然美食能够吃的是文明，能够吃的是典礼，能够吃的是环境，但这些就如摆盘，毕竟是如虎添翼的光晕，唯有味蕾瞒不过，好吃才是硬道理。
黄州的红烧肉，苏东坡起床就要吃两碗，不好吃的话必定是做不到的，由于自己觉得好，所以才共享给家人、朋友、社会，然后蔚成风气撒播开来，这是我国文明“推己及人”的好传统。
交际网络、点评网站的集聚效应，为这种好传统赋能国际级网红美食的口碑传达供给了极大的便当，在耽于美食的法国人为Chizza排队的时分，在吃过的人企图把味蕾的享用翻译成各种文字的时分，这款美食尤物的能量现已跨过了时空，逗引得更多望图生津的门客起了想念。
所谓“网红”，必定是要够“火”才算得上资历；但过江之鲫、稍纵即逝式的“火”，只能是夏虫不行语冰的浅陋。唯有通过时刻的淘洗，生生不息之“火”，才可谓经典撒播——而撒播的另一层意思，便是它的“可获得性”要好。
有游客在旅行网站点评澳门经久不衰的网红店玛嘉烈时，不无绝望地说：“没什么特别的，跟KFC的蛋挞滋味差不多……”殊不知，正是玛嘉烈·王把秘方卖给了肯德基，才让这款创始于澳门路环岛的匠心之作，成为全球触手可及的美食。
1989年9月15日，英国人安德鲁·史斗与妻子玛嘉烈·王在澳门路环岛开设了第一家安德鲁饼店，并在次年从头创造了葡式蛋挞，听说构思来源于他们夫妻的蜜月旅行。这种蛋挞很快风行并成为澳门的标签之一，但夫妻二人却在8年后各奔前程，安德鲁饼店和玛嘉烈隔着一座澳凼大桥，两种蛋挞有奇妙的不同，用的是同一份秘方——也便是卖给肯德基的那一份。
从山德士上校开售他的擅长炸鸡开端，肯德基就开端了把网红美食变为经典撒播的神操作。现象级产品除了当年的蛋挞，还有2016年在我国定点城市、定量贩售7万只的北海道冰激凌之神。那款名为Creamia的牛奶冰激凌，自1951年开端，通过了不知道多少北海道甜品匠师的接力调校才成果了这一口直抵愉悦中枢的浓郁滋味，至于15道风琴褶、12.5%乳脂含量之类的数字计较，现已在唇齿间的沉醉中满意而忘言了。
定量的冰激凌之神，至今还叫人引颈而望，君问归期未有期。好消息是，上一年在我国上市的Chizza，网友赠号“鸡萨”的网红爆款，最近又在千呼万唤中衣锦荣归。
这款国际级的网红美食，前几年现已连续在法国、西班牙、新加坡、日本、印度、越南等数十个国家推出，所到之处无不享用排队盈门的爱崇礼遇。由于版别不同，还引发过跨国打卡集邮的热潮，法国版的腊肠、日本版的“红发丝”、菲律宾版的菠萝青椒粒等等细微不同，都让网友津津有味。
上一年这款无饼底披萨带着明星光环登陆我国，上市仅一周就卖到断货，搓手顿脚认为错失便是一辈子者不知凡几。
肯德基从善如流，本年又带回了加强版Chizza，芝士量添加100%，鸡腿肉增量70%，调配青红椒、玉米粒、菠萝粒、西红柿芝士酱，我国版构思不同于别国，多种食材搭出的风味，让即便是集邮过其他各版别的老贪吃也不由得要再改写一下味觉。
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