首要，历经数十年高速开展，一起随同人口盈利走弱与房地产职业调整，我国家电商场正在走入典型的“存量年代”竞赛。典型的特色便是。揭露数据显现，继2021年国内厨电商场零售量下滑9%之后，2022年1-7月零售量更是同比下滑16.4%(奥维云网数据)。关于厨电企业而言，这意味着品牌“零和博弈”与“商场洗牌”进一步加重，未来品牌格式会集化趋势愈加杰出。
第二，商场和用户需求进一步分解，高端用户的消费晋级与日子质量要求提高尤为显着。体现在数据上，便是在销量显着下滑的情况下，国内厨电商场的零售额下滑却并不成正比，本年1-7月同比下滑仅为6.1%，2021全年更是出现了2%的正增加。这一趋势在各大商场研讨发布的首要厨电细分品类中皆得到了印证，不管是万元以上的洗碗机、烤箱、仍是7000元以上的油烟机销量占比都显着提高。商场研讨组织GFK也在陈说中指出：高端用户更愿意为美好日子付出更高的产品溢价，这也是我国厨电商场存在的重要“结构性时机”。
第三，套系化、集成化、智能化成为我国家庭厨电需求确实定性演进趋势。GFK陈说中发布过三个数据：占比72%的一线城市受访者表明考虑购买成套家电;智能化接连两年成为我国家电商场的购买用户垂青的“关键词”之一;在厨电商场多年来“横盘”的情况下，集成厨电品类完结了从2016年至今高达34%的超高复合增加率。
那么，趋势和洞悉怎么实在落地到实在的产品立异?什么才是我国厨电产品的改造未来?这是一切职业企业与大众顾客一起重视的中心出题。《壹查询》以为，10月26日发布的“方太玥影套系Pro”，经过打造专业完好的厨电高端套系、智能化引领与“我国厨房第三色”，是方太作为我国厨电职业“肯定的头部引领品牌”交出的新答案与新标杆。
家电“智能化”晋级和智能家居已是工业一起与各方竞相投入的要点方向，但现阶段更多仍是环绕家庭文娱、照明、通风、安防等需求。究其原因，厨房环境十分杂乱，一起对技能立异与产品功用的专业性要求更高，这也是不管厨电产品仍是厨房场景在很长一段时刻里都处于“智能化凹地”的重要原因。
带来的作用便是，传统家电企业更侧重黑电+大型白电(如洗衣机、空调)的智能化产品晋级，厨房智能场景往往都被“故意疏忽”掉了。而首要互联网和终端企业也大都“弱化”了厨电智能化布局，比方阿里、京东等愈加着重树立智能家居的全体渠道和衔接才能;华为面向未来十年的“1+8+N”的全场景才智化日子布局中，清晰树立了品类扩张的鸿沟，在厨电范畴与厨房场景更倾向与方太这样的职业TOP品牌协作;小米虽然在家电品类扩张较全，但可以带来显着销量提高的仍旧首要会集在电视、空调等范畴。
可以说，曩昔十年的移动互联网与家电智能化大潮中，不管是厨电产品仍是厨房场景仍旧处于“智能化凹地”。这意味着在新技能改造与用户需求快速增加的双驱动下，厨电智能化将具有巨大的商场增加空间与立异潜力。其间的中心变量，便是能否为厨房用户供给具有一起衔接才能、跨终端高效协同、场景快捷智能交互的“超预期惊喜”体会。而在智能家居衔接规范长时刻未能一起的情况下，“套系化”成为敏捷处理用户智能化场景需求的“最优选”。
依据奥维云网发布的《2022我国套系家电研讨陈说》，逾越九成的查询参加用户表明对购买套系家电“有较高爱好”，其间高端人群志愿尤为激烈，而厨房是最强的需求场景之一。揭露职业数据显现，2021年我国套系产品商场规划或将打破1000亿元大关。依据商务部研讨院发布的陈说，“套系化家电”消费规划快速增加，成为推进家电消费与商场前进的关键因素。
作为我国厨电的科技领军者，方太精确洞悉了这一用户需求与商场改动趋势。早在2000年，方太集团董事长兼总裁茅忠群就首要清晰了“嵌入化、成套化、健康化、环保化、智能化”的开展思路，不只在业界最早提出专业厨电品牌的套系化思路，并成为我国厨电智能化抢先者。“方太银睿五系”“方太总厨六系”“方太天边七系”……套系化，是方太最早在那个年代的我国厨房写下的关键词，并在阅历了十余年的开展后，逐步打磨老练。
在长时刻引领立异与用户洞悉的基础上，10月26日刚发布的“方太玥影套系Pro”首要有三大立异特色：
FOTILE FIKS 4.0。这是一款根据厨房场景的全新多触点交互式智能操控体系，相当于才智厨房“大脑”，本品牌的套系化之间并不存在衔接规范不一起的难题，然后确保了厨电多设备的数据服务自在流通与跨屏协同一起体会。经过才智中枢大屏和智能语音交互，“方太玥影套系Pro”完结了人-厨房设备-场景服务的深度互联，然后跨过了传统厨电套系的“简略堆叠”阶段，用户在厨房场景中可以“一屏控一切”，也可以做到“能动口就不着手”的才智快捷高效体会，这在双手烹饪或手上沾满食材油腥的厨房场景中尤为有用。
才智烹饪与安全看护。关于大众用户来说，“好厨房”的重要规范是能否烹饪出更可口的饭菜，但并非一切人都是“大厨”。“智能化”成为重要的处理方法，这就类似于智能驾驭给用户出行带来的巨大改动。“方太玥影套系Pro”供给的“AI慧眼”立异，让油烟机可以实时监测油烟排量主动调理风量;智能锅搭载的主动烹饪模块，可完结根据菜谱和食材的火候、技巧的才智操控，以及与智能灶具在烹饪时刻、温度和形式的自在联动;蒸烤箱经过氧传感AI智能可主动判别食材老练度与烘焙时刻，灶具也具有守时关火、有火无锅等智能辨认才能，然后全方位看护用户的厨房烹饪安全。针对用户的厨房文娱与交际新需求，“方太玥影套系Pro”除了具有丰厚的菜谱内容，还支撑用户在烹饪视频的过程中录制与快速共享，并供给了包含、爱艺奇等影音文娱内容。
也便是说，“方太玥影套系Pro”经过才智烹饪立异，将便利留给用户、杂乱留给自己，然后用许多的AI技能与功用立异来处理杂乱问题，让“烹饪小白”也可做出“大餐照料”并顺手共享到交际渠道，然后提高美好厨居体会与质量日子需求。
补全才智厨房完好功用场景。“方太玥影套系Pro”关于方太而言，一大打破是初次将冰箱归入才智厨房全体处理方案，这一点其实十分重要。其他家电企业之前也曾推出过厨电套系产品，但存在两大难题：厨电与白电产品的才智场景交互较弱，用户在厨房场景中更倾向选用“信得过”的专业TOP厨电品牌。在历经多年商场调研和产品研制之后，此次平嵌式高端冰箱品类进入“方太玥影套系Pro”，补全了“烹-洗-储”完好厨房的三大场景，而且将其归入到FOTILE FIKS 4.0这一才智厨房的大脑办理和调度之下，处理了曩昔“家电套系短少专业厨电，厨电套系短少专业储鲜”的高端用户挑选难题。
以上三大立异，其实也答复了业界与媒体评论已久的一个热点问题：怎么让厨电从“单品智能”完结“场景智能”晋级，以及厨电套系化与智能化晋级为用户发明的实在运用价值，这也是方太被业界称之为“我国厨电套系化立异引领者”，以及“方太玥影套系Pro”在发布之后就被媒体点评为“高端厨电套系标杆”的重要原因。
树立巨大的品牌、巨大的产品，一定要具有“巨大的规划”，不只要引领整个职业的审美取向，还要经得起时刻的长时刻查验。这并不是一句废话，例如乔布斯的苹果，不管是Macintosh(麦金塔电脑)，仍是之后的Mac、iPhone、iPad，都深刻影响了一个年代的电子消费产品美学规划，至今仍是各大厂商仿照与跟从的重要方向。而乔布斯寻求的产品理念之一，便是“用极致的规划造就苹果”。
我国家电企业近年来不乏推出了好的单品规划，我国高端家庭也都在寻求全体规划与日子质量感。但聚集在厨房场景中，更多家庭仍是处于来自不同品牌、各种外观规划的“堆叠”，导致许多家庭分明具有“高价装饰与高端厨电产品”，却无法脱节“杂乱和廉价的厨房场景视觉感官”。
与此一起，我国厨房正在承当越来越多的功用场景，如家庭聚餐、交际共享，自己“取悦自己”的日子质量寻求。GFK接连两年的调研陈说中，“颜值美学”与“套系化”都是我国家电用户重视的两大关键词。其另一项查询信息显现，逾越六成的家庭月收入在3万元以上的受访者表明考虑购买成套家电的原因是“与全体家居风格一起”或“产品规划风格一起”。
“方太玥影套系Pro”的别的一大显着特色，便是融入东方美学理念的“方太玥影灰”色彩规划。以我国百幅传世水墨画为采样，再以修建中满意最大审美公约数的推演模型为启示，方太经过现代数字科技，叠加剖析，终究确定出一个最具我国人文感的“方太玥影灰”。
这种配色与规划职业寻求的“高档灰”理念十分类似—— 它并非是一个独自的纯色，却可以愈加调和的融入场景之中，而且充满了高档感。“方太玥影灰”摒弃了厨电产品非黑即“钢”的传统配色，再调配亲肤原料的AG玻璃与铜金色装点，不只让“方太玥影套系Pro”更好地融入寻求规划与质量感的各种厨房与家庭场景之中，也让其具有了深化用户心智认知的“我国厨房经典第三色”。
原料与工艺要求更严、制造时长翻倍……在“方太玥影套系Pro”经过12道工艺精心处理过的AG玻璃上，光向各方漫射的作用与温润的微绒雕塑质感，将爱崇风格与高雅风仪相结合，唤醒美学与科技的一起感知。
《壹查询》了解到，“方太玥影灰”最早命名为“月影灰”，方太集团董事长兼总裁茅忠群在评论中主张将“月”改成了“玥”字，后者特指中华文明传说中的一种神珠。“一字之改”背面，体现了方太一向坚持的将立异科技与中华优异文明结合的思维理念，关于我国厨电企业树立“美学新坐标”也至关重要。比方、Tiffany “薄荷绿”、华为旗舰手机的“秋日胡杨”，色彩便是企业高端产品的标识力，也成为时髦与企业理念的重要传承。而“方太玥影灰”背面，既代表了为用户发明美好日子的愿景，也有利于推进高端厨电职业树立契合我国文明与用户审美的风气标杆。
我国用户之所以在厨电产品挑选上“品牌涣散”，最中心的原因仍是对不同品牌品类优势的认可与偏好。这点在之前的大家电品类上也有相同现象，比方十年前许多高端用户电视“非索尼不行”，在冰箱、空调、洗衣机等产品上也倾向于挑选国外品牌。但现在我国企业现已成为全球家电立异的重要引领者，乃至完结了对多个世界品牌的“反向收买”与“技能逾越”。
方太便是我国厨电范畴最典型的代表企业。揭露数据显现，到2022年9月，方太具有逾越9100件国内授权专利，其间发明专利超2200件，比我国厨电业中第二名到第十名专利数量的总和还要多。雄厚的专利储藏背面，是方太26年来坚持每年将不少于年出售收入5%投入技能研制，且对重大项意图研制投入“不设上限”。方太具有硕博人才份额近50%的近千人规划研制团队，并在日本和德国建立研制组织，完结了全球研制资源与人才的聚合效应。
强壮的研制团队与继续投入，叠加对我国厨房用户需求的精确洞悉与长时刻主义，作用了方太在厨电范畴的三大显着领跑实力与用户口碑：“厨电新物种发明者”、“厨电规范制定者”，以及厨电立异趋势的“造风者”。
比方根据我国家庭厨房空间和痛点运用场景，方太创始了上排集成的新式高端集成厨电——集成烹饪中心，集烟，灶，蒸，烤等多功用于一体，为顾客带来了全新的烹饪体会。上市即爆款，敏捷成为我国百万家庭的质量厨房晋级新挑选。而在其背面，是方太逾越26年在专业厨电范畴的长时刻技能投入、仅在集成厨电范畴就具有逾越3700项专利，是作为国家“十三五”要点研制方案项目专题承当者，联合国内一流科研组织等一起推进厨房中心科技与职业抢先处理方案，是作为IEC世界规范历史上首个由开展我国家担任组长推进我国吸油烟机职业在世界规范的修订与把握话语权……
从这个层面，其实也可以看到为何“厨电品类”和“厨房场景智能化”被业界视为“高技能立异门槛”的重要原因。而“方太玥影套系Pro”包含的集成烹饪中心、洗碗机、净水器、热水器、冰箱等完好厨电品类，每款产品都搭载了方太各产品线TOP级技能。正是用尖端技能处理专业难题，经过“款款都能打”的多品类尖端厨电聚合，才会招引高端用户挑选由单一品牌组成的完好厨电套系，从而充沛开释“方太玥影套系Pro”作为我国厨电才智场景标杆的立异实力与体会价值。
“方太玥影套系Pro”的推出，经过中心技能聚合立异、东方美学规划理念、完好厨房才智场景交互与体会的三大打破，为职业打造了一个实在具有立异科技与有用价值的标杆事例。而在其背面，则是方太作为我国肯定TOP厨电企业“实力显现”与“美善立异”企业理念归纳驱动的必然作用。
除了作为厨电范畴长时刻的立异科技引领者和规范制定者，方太在我国高端厨电商场相同优势显着。以厨电场景中心品类之一的油烟机为例，中怡康数据显现，2021年1到6月，方太吸油烟机在5000元以上的高端吸油烟机商场，单品牌的零售额占比高达40.71%。而契合高端用户需求的新式高端集成厨电——集成烹饪中心，自上市以来，仅三年时刻就创下打破了 120 万台的出售佳绩。来自京东渠道数据显现，方太集成烹饪中心已购买用户的好评度高达99%。
另一个值得重视，是方太长时刻着重的“美善立异”理念。在方太看来，立异科技不是为了“营销炫技”或许“碾压对手”，而是“聚集于对用户具有实践的含义与价值的立异，给用户带来有度、活跃向好的美好体会”。方太集团董事长兼总裁茅忠群曾对此指出：“我国厨电职业的高质量开展，首要离不开立异科技，第二更离不开怎么运用立异科技来处理家庭日子美好的问题，不能为了科技而科技，忽视了美好意图”。
正是这种对“美善立异”理念的据守，让方太一方面继续在“为我国家庭厨房需求而研制”的赛道上长时刻聚集立异，不断打造出具有职业趋势引领与高用户口碑的高端产品与新厨电品类;另一方面让方太成为“间隔用户最近的厨电品牌”，这种间隔不只是商场份额与销量抢先，更是用户对方太品牌温度与企业价值观的深度认同。而这两者，现在都成为方太打造高端厨电品牌的强壮“护城河”，也是推进“方太玥影套系Pro”快速走入高端用户家庭、引领我国厨电职业套系化智能改造的“双驱动引擎”。
《壹查询》以为，曩昔欧洲品牌独占对奢华轿车、时髦奢华品牌的界说，也曾长时刻独占高端家电、智能手机等电子消费产品的界说权。但随同华为在高端智能手机商场打破，我国造车“新势力”敞开对新能源轿车奢华品牌的重构并成功进入欧洲商场内地，接下来这种重构改造也正在发生在我国家电职业，尤其是更契合我国家庭用户烹饪习气的厨电范畴。“方太玥影套系Pro”的推出，便是一个显着的标志性事情。
这其实也印证了本次方太年度美好发布会“给不知道 一个方位”的主题：给厨电立异科技指明演进方向，为更多新品开展探究更大想象力。
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