浏览次数： 70 发布日期： 2023-09-29 17:43:27 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  日前，美国有线电视新闻网（CNN）旅行美食纪录片《安东尼·波登：不知道之旅 Parts Unknown》播出了波尔图美食特辑。该节目掌管人、闻名美食探险家安东尼·波登与葡萄牙厨师José Meireles到此进行了一场美食探险。这位美国名厨16年后再次拜访波尔图，一座他感到比以往愈加美丽、具有绝妙的生活方式的城市。

  在节目中，波登品尝了地道的波尔图菜肴，从波尔图式内脏炖肉吃到Francesinha三明治，从葡式炖菜到新鲜的海鲜…全程流口水。我们感受一下~

  Francesinha，也称“葡式三明治”，是去波尔图必吃的美食之一。吐司中心夹上牛肉火腿腊肠，盖上奶酪淋上酱汁，再加个煎蛋和炸土豆条一同吃。这款美食肯定是肉和芝士爱好者的福音！听说，O Afonso餐厅的葡式三明治是许多当地人独爱的。

  波登自己曾经是一位厨师，曾写过十分闻名的畅销书《厨房秘要档案》。尔后他“触电”电视，掌管了多档美食节目，而从2013年开播的由他掌管的《不知道之旅》一直是CNN的主力节目之一。《不知道之旅》将遍及在世界各地的美食展示给观众，每一集的节目，波登都会和生活在不同阶级，不同年纪的当地人边吃边聊，在唠嗑中勾勒出当地的风土人情和文明。