近期，肯德基推出新品——川香燃辣撸串桶/香卤系列(以下简称香卤串桶系列)，配以“撸串啤酒手撕鸡，夜宵堂食肯德基”的宣传语正式上架。这引起了广大网友的好奇，对于一个洋快餐品牌，炸鸡汉堡一直是肯德基的主力产品，虽然近年来推出了如油条、粥、米饭等中国本土化产品，但使用川香和卤味这种中国传统的料理方式尚属首次。
随着传统文化的回归，国潮热的兴起，相较于西式菜肴，年轻人的口味似乎更加偏向传统。如臭豆腐、鸡爪、烤鸭之类的传统美食更加受到欢迎，擅长西式食材的外来餐饮品牌，纷纷开始了产品本土化的过程。纵观肯德基近一段时间的产品线，无论是之前发布的香辣鸡翅尖，还是本次的香卤串桶，都是肯德基进行更进一步本土化的尝试。
相对于产品本身的口味，更加引人注意的近期肯德基本次本土化的几款产品的宣传语。不管是“撸串啤酒手撕鸡，夜宵堂食肯德基”，还是“追剧吃，下午茶吃，夜宵吃”，似乎都与另一个本土品牌卤人甲颇为相似。
卤人甲卤炸鸡爪是一家以卤炸鸡爪等产品闻名的餐饮小吃品牌，凭借其产品独特的口感，在全国范围内拓展迅速，并俘获了一大批忠实的粉丝，深受年轻人喜爱，将传统的美味变得更为年轻。
对于近期肯德基的“不务正业”，似乎越来越偏离了其核心产品炸鸡汉堡，产品的品类和宣传语上更加向本土品牌靠拢，而鸡辅类食材和川香、卤味的料理等都是中国传统美食的组成部分之一。相信经过肯德基本次的“本土行动”之后，会有越来越多的品牌加入到这个行列中去，中华传统美食也在新的时代散发着新的魅力。
对于此次肯德基入局卤炸小吃，作为卤炸小吃开创者的卤人甲卤炸鸡爪表示欢迎，“卤炸小吃是时下最热门的快餐品类，肯德基入局并不意外。有了肯德基这样的头部品牌，反而有利于卤炸小吃整个品类的普及和教育。卤人甲也将和各个品牌一起努力，在卤炸小吃上为顾客带来更多惊喜的体验。”
什么？肯德基也学卤人甲卖起了鸡翅尖？,如果要谈到炸鸡，那么肯德基和麦当劳是有资格发发言的。如今肯德基周四推出的会员第二份半价日新品是香辣鸡翅尖，可对标竞品不是麦当劳而是国民品牌卤人甲。卤人甲作为一款现象级的国民小食，它以卤鸡爪、炸鸡爪、卤鸡翅尖、炸鸡翅尖闻名，在当下95后的年轻消费群体中，享有非常高的知名度。
肯德基学卤人甲推出炸翅尖，卤炸小吃这么火吗？,7月1日肯德基公众号公布了周四新品炸翅尖，配图海报写有这样的广告语：追剧吃，下午茶吃，夜宵吃。被肯德基学习的卤人甲卤炸鸡爪是专攻卤炸小吃的特色小吃品牌，“追剧夜宵下午茶”一直是它高呼的宣传标语。
肯德基竟学着卤人甲做起了鸡翅尖，听听消费者怎么说,说起炸鸡，大多数顾客首先想到的都是肯德基。肯德基的香辣鸡翅尖一经推出，网友纷纷拿它和卤人甲的黄金鸡翅尖做对比。制作炸串、卤炸小吃的品牌逐渐增多，肯德基效仿卤人甲的黄金鸡翅尖也不足为奇，也许日后卤炸鸡爪也会走上肯德基的菜单。
新闻热线：法务部邮箱：中央人民广播电台节目覆盖情况反映热线：
肯德基不做汉堡做卤炸？卤人甲回应“欢迎!”,近期，肯德基推出新品——川香燃辣撸串桶/香卤系列(以下简称香卤串桶系列)，配以“撸串啤酒手撕鸡，夜宵堂食肯德基”的宣传语正式上架。对于此次肯德基入局卤炸小吃，作为卤炸小吃开创者的卤人甲卤炸鸡爪表示欢迎，“卤炸小吃是时下最热门的快餐品类，肯德基入局并不意外。
手机二维码
微信公众号
