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首先我想说的是这个不是正宗的煎饼果子,但是还是很好吃的,宝宝也爱吃。用番茄酱替代传统的甜面酱,因为孩子还小尽量不要给吃那么浓重的酱料,番茄酱是比较适合的。番茄酱做法我以前教过的可以去找一下。买的番茄酱的话最好买添加剂少的,
你还可以加芝麻酱、花生酱等等也非常好吃。还有比如加一些虾皮粉、紫菜可以提鲜,所以不是一定要加盐食物才会变得好吃,有很多方法能让不加盐的辅食变得很好吃哦。
最近我做面食都会放一定比例的黑麦粉,因为黑麦粉营养好,而且是粗粮可以增加膳食纤维的摄入,而且b族维生素含量比较丰富,也可以增加食物的品种。
黑麦的口感比较粗糙所以不要加太多,以免孩子一口也不吃我这个比例还可以,不会那么粗糙孩子的接受度也会比较高。这么多的量大概可以做3-4个煎饼果子
表面差不多凝固放一个鸡蛋撒肉松,因为我孩子不爱吃肉松所以我混合进了鸡蛋里,如果爱吃可以卷在饼里面不用这样操作