浏览次数： 147 发布日期： 2023-02-20 10:22:21 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

　　许多上班族关于早餐，大多数情况下，都是欺骗一口，或许是凑活一口，吃一点就走了，还有的人直接不吃，比及正午一起吃，其实这都是大错特错的饮食习惯，首要对身体欠好，对人的脾胃也欠好。

　　古人云：一年之计在于春，一日之计在于晨！说的意思就是说，早晨是新的一天的开端，是十分重要的，要方案好一天的作业日子，这一天才会过得好，人的记忆力，免疫力，膂力，都能够大大地进步，人的精神状态也会很好，那么怎么让一般的早餐，也变得好吃，甘旨，实惠呢？今日教给你一个，东北地区的特征早餐小吃：鸡蛋汉堡的做法，请接着往下看。

　　过程一：预备模具和食材包含：中筋面粉250克，盐3克，花椒粉1克，水400克，五花肉搅成肉馅120克，水（肉馅用）10克，生抽10克，盐（肉馅用）2克，白胡椒粉1克，葱花5克，泡发黑木耳3朵，植物油10克，鸡蛋7个，植物油刷模具煎堡用30克。调面糊：面粉加盐花椒粉，加水，调成浓稠的面糊，静置15分钟备用。用的时分再次拌和。

　　过程四：用餐刀或许其他东西，把蛋黄戳破，这样熟得快。然后翻面，把鸡蛋整个煎熟。之后用餐刀和小锅铲把一只鸡蛋铲出放一边，往这个空的圆坑里倒入一大勺面糊，再把鸡蛋放回面糊中，按压，使鸡蛋与面糊结合严密。

　　过程六：把凝结的面饼+鸡蛋+肉馅，一起铲出来，往圆坑里倒入一大勺面糊，再把面饼鸡蛋肉馅组合倒扣进面糊里，按压，使面糊从四周向上涌溢，包裹汉堡的旁边面，这时分鸡蛋汉堡就拼装好了。

　　过程九：看一下厚度，仍是不错的，外壳有点脆，咬下去层次还挺多，整个鸡蛋汉堡沉甸甸的很有重量，凉了也不会瘪掉，缩小。

　　过程十：咬开的层次，面饼+煎蛋+肉馅+面饼，仍是挺均匀的，由于资料里有咸度了，直接吃就行，也能够抹豆瓣酱黄豆酱，辣椒油吃起来更过瘾。