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宅在家里看世界,关注:路灯摄影,每天分享旅途好风景。我们知道,泰国有许多的美食,尤其曼谷,作为时尚之都,各种美食也是令人味蕾大开。不过呢,就偏偏有人不爱去那高档的餐厅,而是偏爱路边的小餐馆,“鬼门炒面”就是曼谷最有名的路边小店了。
别瞧不起路边小店,其实就拿我国来说,真正的美食也都是深藏在巷子里的,我们管那些街头巷尾的美食小店称为“苍蝇馆”,意思就是,东西好吃,但是店铺的装饰没那么讲究,卫生条件也没有那么好,作为食客呢,吃的就是地道的当地特色。
曼谷这家“鬼门炒面”全名叫Thip Samai,如果你到曼谷没吃过这家的炒面,那就是太遗憾了。因为这家炒面馆是相当的有名气,曾登上过世界各大媒体的头条,比如BBC、TIME、CNN、美国国家地理等,就连泰国总理也时不时来解馋,所以到这里来的游客都要先看看这些宣传资料,了解一下“鬼门炒面”的历史。
首先说说为什么一个炒面馆为什么起这么一个吓人的名字吧。经过询问我才了解到,这个店面所处的位置,紧邻着以前皇宫运出死人的地方,所以就叫了这么个名字。
其实,名字叫啥无所谓,都阻挡不了吃货的热情,我来到这家炒面馆的时候,就见识到了它的火爆,凌晨了还排着长队,店内始终爆满,并且所有的人来这里都要点一碗“鬼门炒面”。
这种炒面最大的特色是在传统炒面外边裹了一层鸡蛋,口味由此变得不一般了,整体的味道要偏甜一些。如果你不喜欢原味的甜味,餐桌上还为你准备了各种的调料,根据自己的口味添加即可。
游客们喜欢鬼门炒面,还因为价格便宜,一碗60泰铢,非常亲民,环境干净舒适,所以如果你去曼谷,不要错过哦。关注:路灯摄影,每天为您分享旅途好风景。返回搜狐,查看更多