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米乐官网:德克士闭店修炼“炸鸡秘术”只为更好吃的炸鸡

浏览次数: 195 发布日期: 2022-10-13 17:58:12 来源:米乐电竞 作者:米乐官网

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  现现在,林林总总的炸鸡成为了许多人都喜欢的美食,飘香的滋味,诱人心田。那什么样的炸鸡更好吃呢?许多炸鸡爱好者都表明,在很多炸鸡品牌中,德克士炸鸡明显更胜一筹。那么,德克士炸鸡终究为什么如此受欢迎、备受炸鸡爱好者推重呢?离不开其对炸鸡的不断研究。就在5月11日,德克士全国门店又迎来了一年一度的闭关修炼“脆脆日”。每年的这一天,德克士全国上千家门店都会一同闭店4小时精进炸鸡技能,只为更好吃的炸鸡。

  德克士总经理崔凯军表明:“在疫情侵袭之下,餐饮行业受到了较大冲击,但越是在困难时刻,德克士就越要坚持初心和“专心为你”的品牌定位,不断练好内功,提高产品质量。今日,脆脆日迎来了八周年,全国门店和同伴蓄势待发,在歇业训练四小时后,将以更好的状况和更极致的炸鸡质量去服务顾客。德克士关于脆脆日的坚持,从不仅仅一种典礼,它早已凝聚了上万名同伴的坚持与用心,深化到德克士的DNA中。”

  郑州一家德克士餐厅的玉店长,每年都会鼓动店里的职工在这天仔细研习。他说:“其实做好金黄酥脆这件事并不简略,比如说,裹粉偏厚,油温偏低,或许油炸时刻偏长,炸鸡的口感就不会完美。所以即便咱们的职工关于每个过程都现已非常了解,也要在今日返璞归真,重新学习,意图便是将炸鸡口感做到极致。这八年下来,我觉得这不仅是一种技艺的传承,仍是一种情绪和精力的传承。”

  5月11日,德克士全国门店从上午6点至10点同期展开闭店训练。期间,整体职工训练三脆产品,即脆皮炸鸡、脆皮手枪腿与咔啦脆鸡腿块,经过视频学习、理论查核以及实操演练等再度锻炼炸鸡功夫。

  许多人关于炸鸡的形象都是甘旨、解馋,而这其实也是炸鸡可以如此风行的重要原因之一。而德克士炸鸡则凭仗优质的用料、精进的技能,将人们关于炸鸡的一切梦想完美复原,让每一位来到德克士的顾客都乘兴而来,满足而归。说实话,能做到这样并非易事。得益于多年来关于技能的坚持,德克士做到了。现在,“脆脆日”现已成为了德克士的传统文化日,以期让每一位炸鸡爱好者都能吃到更甘旨的炸鸡。