浏览次数： 176 发布日期： 2022-11-12 08:40:59 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

　　中方的陈鑫大厨年仅27岁，是本季厨王争霸最年青的一位主厨。最年青的大厨，最芳华的团队，陈鑫大厨与他的小伙伴们将会祭出怎样的构思呢？

　　外方的阿安大厨是本季厨王争霸仅有一位泰国主厨，信任他异乎寻常的照料必定可认为门客和观众带来耳目一新的体会。

　　挑菜环节，赢得优先挑选权的陈鑫大厨一开始就发现桌上的食材都很适合做泰国菜，所以马上改变了原有的战略转而决议与泰国大厨硬拼泰式照料，真是初生牛犊不怕虎。不管成果怎样，他的这份果断都值得称赞！

　　外方的阿安大厨意料之中地挑选了泰式照料中常用的鸡、鸭肉，配菜则挑选了长茄、青木瓜这样的炖品，看起来是在为泰式咖喱做准备了。

　　前菜环节，陈鑫大厨一上来就祭出奇招。他将鱿鱼与鹅肝酱组成前菜，这样的调配可真不多见，然后还要配上泰式酸辣汁提味。这将西餐与泰国菜双剑合璧的构思终究能否出其不意？

　　外方大厨前菜要做的是酸甜风味的青木瓜沙拉烤鸡翅，听姓名就知道这是一道典型的东南亚美食。酸甜的口味在泰国菜中占有重要位置，面临没有糖的难题，经验丰富的阿安大厨挑选用葡萄干来渡过难关，但这招终究能否补偿沙拉应有的滋味？

　　陈鑫大厨仍是由于年青二字在主菜环节栽了跟头。他在挑选食材时过分重视调料而疏忽了主食材的挑选，所以不得不把鱿鱼再次当作主菜与鲍鱼一同进行烹饪。为了力挽狂澜，陈鑫主厨决议在这道菜中融入家乡风味，他将自带的闽南特征红酒糟与奶油一同炒制做成酱汁来“抢救”主菜。

　　果不其然，外方大厨果然是要把泰式咖喱作为主力放在主菜环节。作为一道泰式黄咖喱炖牛肉，其制造方法可以说是“平平无奇”：葱花、桂皮、料酒，这与中餐的炖牛肉好像没有什么不同。但这时主厨拿出了椰浆，这道菜好像就并不那么简略了……

　　竞赛很快来到了终究的甜品环节，脑洞大开的陈鑫仍旧不按套路出牌，他竟然将前菜制造的鹅肝酱“藏”到了最终。不满足于鹅肝酱的陈鑫为了体现出甜点多层次的口味，又着手调制栗子奶油酱汁。这一咸一甜的酱汁会碰撞出怎样的摩登甜品呢？

　　阿安如魔术师一般持续在甜品环节演出奇特扮演。他将芒果榨成汁后又将其放入锅中参加食盐和面粉进行熬制，见证奇观的时间就要诞生：果汁很快就变成了清甜的果酱。尽管酱汁制造现已挨近结尾，但主食材蝶豆花还迟迟没能定型，阿安能否展示这道泰餐照料中经典甜品的线套财经频道