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一说炸鸡,不能不提的便是左家庄炸鸡,最早他仅仅开在京客隆超市里的一个小档口,到现在北京现已很多分店~可是‼️买炸鸡的话,必定要认准总店!吃过分店的,总感觉不如总店的好吃。
店里的炸鸡卖得很快,所以买到的根本都是刚出锅的,鸡腿差不多30元一个,是很大一只鸡大腿,店员切好后撒上孜然和辣椒粉,鸡皮没有裹面包糠,可是特别酥脆,混合着孜然和辣椒粉的滋味,巨香,一点儿也不腻!
里边的鸡腿肉新鲜多汁,用筷子一压感觉都能挤出汁水来,特别嫩丝毫不柴,咸度适中,每一块鸡肉都入味儿了,一个人吃完一整个鸡腿都不会腻。
炸鸡必定要趁热吃~假如买完带走的话,必定不要把把塑料袋系上,不然密闭的话,水蒸气出不去鸡皮就不酥了。
曾经店肆在京客隆里边的时分,只能买完带走吃,可是现在他家有了自己的门店,宽阔亮堂简练大方,里边还增设了座椅,能够在店里吃完再走。