浏览次数： 105 发布日期： 2023-06-07 10:03:04 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  披萨作为西方经典美食，进入我国后也颇受欢迎。数据显现，2018年国内披萨商场规划达252亿元，而且每年坚持快速开展势头。参照北美商场人口容量和规划，保存估量未来我国披萨商场规划将在千亿元以上。

  到现在，国内与披萨相关企业一共有2.5万家。即使本年餐饮行业遭到重创，上半年也新增了3728家相关企业，同比上涨45.1%。照此趋势，估计全年新增8854家，创下前史新高。不过有必要看到，虽然数量不少，但与外国品牌仍有巨大的距离。

  依据Brand Finance发布了“2020全球最有价值餐饮品牌”排行榜显现，达美乐比萨(Dominos Pizza)排在第五名，品牌价值达56.76亿美元，力压必胜客、棒约翰等知名品牌。

  简略介绍一下，达美乐成立于上世纪60年代，总部坐落美国密歇根州。到2020年10月，在全球90个国家和地区具有超越17200家餐厅，均匀每天卖出超300万个披萨。依据2020财年中报显现，公司完成运营收入17.93亿美元（约合人民币117.5亿元），同比上涨8.83%；净利润为2.40亿美元，同比增加29.87%。

  时刻回到六十年前，一个名叫汤姆·莫纳根的年轻人从密歇根大学毕业后，想到一家公司应聘推销员作业，成果由于不会开车，遭到面试官的讪笑。无法之下他只能脱离这家公司，茫然走在大街上。当看到许多大楼的人都出来吃饭，简直每家餐厅都挤满了人时，他灵机一动，自己兜里还有50美元，与其用来考驾照，不如挑选做餐饮，或许是一条出路。

  制造披萨的门槛相对较低，所以汤姆马上买来资料开端学做披萨。第二天用小推车推出去卖，虽然滋味一般，但由于价格廉价，30个披萨仍是很快就卖光了。尝到甜头后，他愈加全情投入。由于不会开车，只能联络他人帮助送餐，成果反倒给自己省下更多时刻制造，生意天然越来越好。三个月后，他买下了一家名为“DomiNick’s”的披萨店，这便是达美乐的前身。

  运营一段时刻后汤姆发现，在没有任何宣扬的状况下，运营额竟然有80%来自外卖，而自己却要花80%的时刻服务餐厅里的客人，显得有点“舍本求末”。其时全美有5万多家披萨店，竞赛反常剧烈。由于披萨热着才好吃，所以做外卖的很少，但需求可不小，特别是超级碗等重大赛事直播时，许多人都不乐意脱离电视机去餐厅。

  根据这些剖析，达美乐首先提出“外送30分钟必达，超时免费”的标语，公然大受欢迎。有的人为了让送餐员不能准时送到，成心关掉电梯或走廊里的灯、摘掉自家门牌号等。针对这种状况，汤姆并没有气愤，而是持续这项许诺。在他看来，虽然被一部分顾客占了廉价，但最大的受益者仍是达美乐。

  现如今，达美乐80%披萨是靠外卖卖出去的，20%是依托线下门店，拿下了美国本乡90%的披萨外卖商场份额。他们还与时俱进，当大部分外卖还处于广告和电话阶段时，首先推出电脑和移动端订餐服务。近年来，又相继开发了DXP专用送披萨车、主动送披萨机器人等“黑科技”，尝试用无人机进行送餐服务。

  97年的时分，达美乐正式进入我国商场，在北京开出第一家门店。通过20余年开展，现在已有300多家门店，散布在北京、上海、深圳、杭州、姑苏等地。针对这一重要商场，他们推出了合适我国顾客口味的酱料和食材调配，以及丰厚的小食系列，遭到不少好评。

  最近三年，达美乐我国不断提速发力拓店，方案以每年约100家的开店速度大步快跑，用五年时刻达到全国开出1000家店的方针。与全球商场事务相似，其80%的订单来自于线上，但得益于我国强壮的即时配送才能，他们建立起了会员网上订餐全途径，未来有望完成更进一步的开展。