浏览次数： 102 发布日期： 2023-06-13 17:01:38 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  因为商场西红柿价格飙升、供给缺少，深受英国人欢迎的食物比萨饼或许被逼更改饼底酱料配方——用不了西红柿酱底，只能改用蔬菜酱底或用只放乳酪的“白饼”。新华社发（乔恩·休珀摄）英国意大利厨师协会会长恩佐·奥利韦里说，会员餐厅一般从意大利、西班牙或摩洛哥进口西红柿，但“到处都缺少”，当下状况对意大利餐厅来说“十分困难”，而且“看不到任何期望”。

  新华社北京2月27日电 因为商场西红柿价格飙升、供给缺少，深受英国人欢迎的食物比萨饼或许被逼更改饼底酱料配方用不了西红柿酱底，只能改用蔬菜酱底或用只放乳酪的“白饼”。

  英国《卫报》26日引述英国意大利厨师协会的话报导，曩昔一年中，每箱鲜西红柿的价格由5英镑左右涨到了20英镑；西红柿罐头的价格也翻了一番，从每箱15英镑涨到30英镑。

  这是2月23日在英国曼彻斯特一家超市拍照的蔬菜货架上的限购告诉。依照告诉，每名顾客一次只能最多购买3个西红柿。新华社发（乔恩休珀摄）

  英国意大利厨师协会会长恩佐奥利韦里说，会员餐厅一般从意大利、西班牙或摩洛哥进口西红柿，但“到处都缺少”，当下状况对意大利餐厅来说“十分困难”，而且“看不到任何期望”。

  奥利韦里说，一些餐厅只能修正菜单，供给不必西红柿酱的比萨饼和意大利面。还有一些厨师尝试用奶酪、西葫芦和茄子等替代西红柿做酱料。

  这是2022年4月13日在英国曼彻斯特一家超市内拍照的购物车。新华社发（乔恩休珀摄）

  西红柿是英国近期蔬果缺少危机中受影响最严峻的食材之一。英国政府将这一状况归咎于南欧和北非恶劣气候导致的减产。此外，昂扬的电价也冲击了英国温室西红柿的出产。

  英国政府安慰民众说，状况会在未来几周内好转，但前环境、食物与村庄业务大臣乔治尤斯蒂斯26日说，西红柿缺少的状况至少还要继续一个月。（荆晶）