浏览次数： 57 发布日期： 2023-11-29 09:48:54 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  即食的鸡胸肉中都会添加水分保持剂维持品质和口感，最常见的：三聚磷酸钠、焦磷酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢钠、谷氨酸钠等....

  一些调味重、腌制料偏咸的鸡胸肉钠含量相对偏高。每天摄入钠含量过高的话易引起口渴、水肿、影响基础代谢。长期下来对肾脏也会造成负担。

  自掏腰包买了市面上6个品牌、20袋的即食鸡胸肉，手把手测评一波，不知道如何选的健身小白们可以直接拿去参考。

  去皮去脂的鸡胸肉，吃到嘴里肉质很顺滑，蛋白质含量不算太高，但是胜在口感优秀，很适合刚开始尝试清淡饮食的朋友。

  而且我在某宝下单时，发现它们用的是鸡胸最嫩的那一块——鸡小胸作为原材料。怪不得会这么鲜嫩~

  除了原味，孜然味、奥尔良、黑胡椒也都打开尝了尝，他家的黑胡椒鸡胸肉真的是是我吃过黑胡椒味最正的！！让人感觉减肥也不亏待嘴巴的那种！

  配料表中的食品添加剂只有一种，和一些必要的调味料，不需要过多的担心清淡饮食选错产品反而造成负担。

  简评：唯一一款透明包装的即食鸡胸肉，包装不避光、保质期比较短。发货的时候有用保温箱和冰袋，但是到手以后需要立刻放在冰箱储存，宿舍党慎入！还有就是......价格不怎么友好。

  优形这款鸡胸肉是这次测评中，成型最好的，袋子里没有一点散碎的肉质。选了最受喜爱的奥尔良口味尝了尝，口感也确实还不错，肉质紧实但也不柴，不过吃完一整块感觉有点咸，我狂喝了好几杯水。（饱腹感真的顶到嗓子眼了）

  来来来，可以先看配料表，4种添加剂多到我简直怀疑人生！撕开袋子，汤汤水水多到我认为自身买了个肉罐头！！

  肉质中规中矩，咬开的时候拉丝感挺不错，但有一点点点的柴，还是给我一种吃罐头的感觉，腌制的痕迹太重了反倒会影响口感。

  简评：这个鸡胸肉被我天选中放在了办公室准备充饥的，结果被同事拿走先尝了一波，在我追着要一个测评的时候她只甩给我了几个字：闻着腥，柴，咸，还没啥黑椒味。

  但，本着不吹不黑的客观公正原则，咱还是决定亲自尝一尝，刚撕开的时候我是有点迷惑了，这个形状.....还真有点一言难尽。

  添加剂不多而且巨咸，不过确实有肉腥味，肉质很硬，单吃有点噎，更适合撕开以后拌沙拉吃。

  简评：显而易见，是大块鸡胸拼凑的。但黑椒味道的低钠和高蛋白含量赢很大。这款的味道确实只有原汁原味的肉香中混杂着黑椒的味道。

  肉质偏硬，有点柴，就是朴实的鸡胸肉质感。营养成分比较优秀，但口感上不占优势，适合常年健身，不太挑口味的朋友。

  简评：能够准确的看出肉质是比较整齐的那种。这个钠含量非常低的了，和那种吃一半就想去喝水的小妖精不一样，单吃负担不大。而且也是鸡小胸，肉质的纤维比鸡大胸更细致。口感扎实，切开也不会碎。