浏览次数： 155 发布日期： 2022-07-07 21:02:27 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

　　从安徽发展到全国的老乡鸡，5年利润翻了30倍，一直致力于为用户提供更多价值的老乡鸡，除了在产品、品牌上下功夫，老乡鸡对消费体验也极为重视。

　　老乡鸡大部分店都实行24小时营业，这是和国外快餐品牌竞争的条件，并提供全天候外卖送餐服务。另外，老乡鸡的门店主要开在离人们居住区不远的商圈，定位于24小时的“社区食堂”。

　　过去快餐标准化，是为了应对突然增加的在外就餐需求，提高出餐效率，方便品牌的规模化，势必牺牲一些口味。

　　但在消费升级的浪潮下，消费者对餐饮企业的要求不单停留在温饱的层面，而是更趋多元化。比如对餐品的口味、装修设计风格、餐厅服务体验等都是参考的标准。

　　为了增加消费体验，有别于传统中式快餐的套餐形式，老乡鸡不卖套餐，坚持顾客点菜，让顾客可以按需取用喜欢的菜品。

　　在考虑消费者消费习惯和消费体验的不断的升级上，新的门店以“绿色”为基底的老乡鸡以“营养”、“健康”、“贴心”、“温馨”等形象占领各个年龄段的消费者心智。

　　老乡鸡还特别在新一代店中设计了一片自助区。提供免费的热水、大麦茶、干净的餐具，还有专门为小孩准备的儿童勺。

　　而这些超预期的用户体验，成为老乡鸡最深的护城河。而老乡鸡改变的背后，看似是因为消费升级，其实根本还是源自对用户需求的洞察。