浏览次数： 208 发布日期： 2022-04-07 08:35:58 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

　　谈美国快餐连锁品牌优劣的，显然是没有认真吃过美国快餐，因为美国快餐的每家店味道其实都不一样。好的店，评分高，味道佳，服务赞，不好的店，味道差，评分低，服务差，就算是一个连锁品牌。所以没有最好的品牌，只有做好的门店。

　　我以前去过一个麦当劳，我点餐明明点的是双层麦香鱼带走，回到家后我发现，居然只给了我一层，我差点就拿出上海人的看家本领跑过去和他们争了。而且这味道吧，很一般，有点干，没有感受到他们在认真做。这家点服务员精神品质都很差，看上去肤色有点黑，可能是印第安人或者是墨西哥人，要么是很差的白人。

　　我还去过一家麦当劳，哇，那真的是出品非常的优秀，而且服务员也更具有活力，卖相也比较好，大多都是淡肤色的。他们的菜色，那简直是酥脆爽口，而且非常的新鲜，味道赞不绝口，能感受到他们对菜色品质的追求，和对这份工作的热爱。

　　还有一家麦当劳我印象也很深刻，是印度老板开的。我在早餐时间，午餐前去的，印度老板就在旁边盯着门店认真管理，非常热情的问我想吃什么，我说卖不卖午餐的东西？他说卖！我让他们给你当场做！然后把手指向了收银台让我去买单。味道具体我忘记了。

　　你看，全球巨无霸连锁品牌麦当劳在美国的品质都是层次不齐的，你要是碰到差的，你可别说麦当劳难吃，应该是这家店不行。也不要以为都是白人的店味道就好，都是深肤色的味道就不好，让我印象最深刻的其实是深肤色员工多的。

　　就说北美口碑很好的品牌Popeyes，我去过白人员工多的点，很一般，干干的。但我去过有一家评分高的，里面员工全是黑人，那味道可是绝了，鸡肉多汁饱满有弹性，外皮酥脆香味扑鼻，那炸鸡真的是非常好，能和饭店有的一比。

　　里面的员工很有意思，他们的眼里很难看出有神，而且工作一段时间之后，会集体性出现茫然的神色，停下手中的工作，不知道要干什么，许久过后才会继续。这可能就是他们炸鸡好吃的秘诀。

　　美国快餐核心的部分来了，那就是这家店，会送单！免费的食物才是最赞的食物！

　　有一次，在这家Popeyes，我们大概买了额4块？鸡腿。拿到手后，我怎么都感觉这鸡腿有点小，然后我就拿过去问他了，我说这鸡我没碰过，你能不能给我还几块大的？一个非常年轻的黑人小哥看了一看我的鸡，二话没说再送了我四块大鸡腿！然后非常潇洒的说，你这个不用给我。这让我震惊了，这家店绝对是美国最好快餐连锁店之一。

　　还有一家肯德基，我以前在关门前买的，我买三块，他直接送我三块，这个是白人店员。

　　但有一次，另外一家店，我记得我买了四块，而且指明说我要几个鸡腿几个鸡胸，拿回去后发现不是，好像还少了一块。味道也偏咸，不好吃。是黑人店员给的单，差白人的后台。

　　送你菜这种好事，是基本不会在chick-fil-a，或者in-n-out里出现的，他们会给你你点的东西，如果错了，他们会把给你的东西拿走，然后还一个给你，错单的几率也非常小，因为员工往往比较给力。有一次在Whataburger，我汉堡里加了培根，但拿到手后没有，我和他们说，他们就把我的汉堡收回仍了，然后再做一份给我。我问他你干嘛仍直接给我不就好了，他说这不行，有规矩。这是黑人员工，但看上去聪明的那种。我觉得这真是矫情，我就喜欢那些没有规矩的员工。

　　但这就是问题，你就没有surprise，你连锁品牌味道本来就可能接近，你买了什么就是你所期待的，这很没意思。有意思的是surprise，唉，他送我鸡！我今天赚了！

　　其实，就算是in-n-out，shake shack这种王道高评连锁品牌，他们每家店的味道其实也是不一样的。就in-n-out而言，有些店的汉堡肉会很香，有些就没有。像肯德基，你去看那些印第安人区域的，那味道真的比很多白人店员那的好吃无数倍。但白人店员的麦当劳好吃几率就更大。

　　有一次我印象很深刻，必胜客推出了几块钱无限toppings的活动，我就点了一个全部toppings都加上的。有一家店，我点了之后跑去拿，他居然给了我一个超级至尊。后来我换了一家店，他就给了我全部toppings 的批萨！有意思的是，我以前认识一个人，他说他在必胜客打过工，他说他见过最反感的，就是在这个活动中点全toppings的人。他说这根本不是批萨，这亵渎了批萨。我说我就点过，挺好吃的还。

　　dominos么，有的味道偏咸，有的店就还可以。而Papa Johns差的是没批萨味。Little Caesars是很多店面没有作出脆香感，有些店面面皮有问题。

　　至于taco bell，味道总体水平一般，但便宜。我见过一个taco bell评分超高，到了中午就很多警察在那吃，我去吃了，那个确实味道很赞，比以往的更润，更鲜活，员工是墨西哥人多。有的taco bell就不行，店面不干净，味道么很奇怪。

　　美国还有一家汉堡店，叫Culvers，很受特定白人的喜欢。其实味道确实很不错，炸鱼弄的非常好。但是，他也是一家白人店员为主的店，味道和in-n-out一样，基本保持稳定，稳定吃多了就平淡了，因此无法突破瓶颈给予surprise，单也不太会错，错了估计也不送。

　　我最喜欢cfa，服务特别棒，人好，送餐到桌，给酱料不抠门，鸡块和2号辣鸡堡还有超级食品那个沙拉好吃。另外checkers也不错但是不在题主给的范围内。其实我觉得不好说最喜欢，因为这些牌子涵盖的种类太多了，其实每个种类都有最喜欢的品牌。

　　说实话都不怎么样。鬼佬同事们都很喜欢chicken-fil-a，我觉得in n out稍微好一点。

　　去到以后肯定要吃点本土特色的汉堡了，多看看youtube的介绍的特色店，所有东西都是纯手工的，大肉，才能体现美式狂野的风格。

　　先上一张维基百科统计的最新的美国快餐排名，别再跟我说什么中国的麦当劳比美国好吃之类的了！美国麦当劳的品种是中国的好几倍，你如果非要声称中国的好吃，那是因为你根本不爱吃里面的芝士，你只喜欢吃麦辣鸡腿堡或者板烧鸡腿堡，我敢说你肯定不爱吃巨无霸之类的（巨无霸里就有片芝士）。在美国点麦当劳眼花缭乱的，要不是美国朋友帮忙选，我根本不知道选哪个。我吃过一款带培根和一些混合的，比国内带培根那款强出好几倍。

　　言归正传，美国的快餐不是只单纯的分为汉堡、三明治、比萨、甜甜圈。从销量看，赛百味已经从2011年时的千年老二至少在数量上攀升第一了。赛百味也是国人很多不知道怎么点的一款产品，经常点出酸味的全麦面包加上酸黄瓜酸橄榄，满口酸。麦当劳我就不在做评价了。另外我很负责的告诉你肯德基在美国它主要是做炸鸡的和麦当劳不在一个级别，这里是快餐排行里有它的身影，如果单纯排汉堡它是垫底的。当然了不能说话太黑，起码百盛集团里的必胜客和塔可钟都排名很靠前，分别是第6和第11。我是非常喜欢吃taco bell，但不知道为啥一开始在上海开倒闭了，现在又作为略高级的餐厅开在了陆家嘴。星巴克大家也比较熟悉也就不做评价。汉堡王是麦当劳在美国真正的对手，经常拿尺寸做竞争。最近达美乐比萨逐渐力压必胜客，但这个表的数据比较老。我记得在美国吃过几次店食的（一般是外带）必胜客，店食的品种比较少，一般都是自助的，有点类似国内的一些比萨自助餐厅，价格也不贵。肯德基也有自助吃法，拿个小筐随便吃炸鸡翅，国人去了有几个人分享吃一个小筐的，老美不太管。其实我觉得最实惠的汉堡还是排名13的hardees，加上它的兄弟牌carls（美国东西差异，反正都是颗笑脸五角星），那个经常有优惠券，吃起来真便宜啊，折合人民币不到20块钱一顿。国内叫卡乐星，国内的没吃过不知道咋样。另外Dunkin donuts在国内翻译成唐恩都乐，就是甜甜圈，侯默辛普森和我的最爱。先写这些。说麦当劳中国比美国好吃的，最好去吃了再说，或者你直接说你不爱吃芝士，就不要再来黑我了。本次评论我推荐卡乐星、唐恩都乐、达美乐，欢迎尝试，买不到吃亏买不到后悔。有机会去陆家嘴再吃吃taco bell，一定记得点那种脆的。

　　90年代在北京开了至少两家店，一间在建国门外的赛特，一间在人民大学对面的当代商城。中文名字叫“艾德熊”。

　　A&W是快餐界的鼻祖了，1923年就开了第一家店。他们家主打的食品M家K家都不卖：热狗和华夫饼。

　　90年代末我去了新加坡呆了好几年，当时新加坡至少也有两家店，路过我都会进去吃一下。可是二零零几年，也都陆续关了。

　　不明白为什么他们家在亚洲经营不下去。热狗、华夫饼、root beer，这个组合和M、K、Burger King是错位的，应该有自己的生存空间。

　　90年代在北京曾有若干家店，我常去的是庄胜崇光地下那间。到新加坡之后，因为公司楼下就有一间，所以也没少吃。我最喜欢他们家的。。。（名字我忘了，但在英国叫做）。。。Jack potato，就是烤熟的土豆切开，中间填上馅料（我一般选吞拿鱼）

　　这家牌子是法国人创的，但它的亚洲业务1997年被新加坡人（Sembawang Corporation）收购了。之后几次易主，越做越衰。。。中国业务做没了。

　　写这个答案的时候我搜了一下大众点评的北京上海站，竟然在北京八达岭奥特莱斯还有一家，有一篇评论是这样的：

　　2.我知道你说的香港那间，应该是尖沙咀海港城附近，我也吃过。我也快十年没去香港了，现在怎么样不知道。

　　3.这一间，和上海那几间叫做delifrance的，logo和本尊不一样，应该不是同一家店。

　　哈哈，当然是chick-fil-a。究其主要原因，是因为长的比较像中国KFC的香辣鸡腿堡。而且对比美国KFC的汉堡的话，肉质也更好一点。而且酱料也真的是很好吃啊！

　　第二我站chipotle等吧。墨西哥类个人感觉还是比较健康的，粗粮蔬菜肉的搭配也比较均衡。为啥要说等呢，因为我觉得chipotle门店多，但不是最好吃的一个，尤其我觉得里面的guacamole有点腻。强推USC学校内的一个叫做Verde的同类商家，几乎每天中午在学校就吃他，不腻又好吃。

　　第三我选熊猫快餐。里面的ribs和牛排还是很不错的，是肉食动物的最爱。orange chicken我就不是很喜欢，太酸甜了，而且都是面粉。个人不喜欢teriyaki source。

　　in and out burger（抽插汉堡。。。）我觉得没有很惊艳啊，很一般啊，比较便宜倒是真的啊。我真心觉得Five Guys比较好吃啊！还有yoshinoya也很常见啊在美国，没得吃了也可以吃一吃啊。等等，还有popeyes也还可以啊，我觉得算是炸鸡里面比较良心的了，朋友喜欢吃里面的饼干，但是我觉得一般。

　　其他品种就要么吃过一两次要么就没吃过了，吃在洛杉矶真的不是大问题啊，好多好吃的。

　　Wendys在我印象中国内似乎也引进过，不是那个小女孩的脸，记忆中也是红底招牌…

　　Taco Bell，上海引进过两回了，一次都没吃过，美国每次吃都后悔。但是只要是90年代儿时有的、后来销声匿迹的东西我都极其怀念。

　　现在觉得好吃的可能只有KFC，因为童年记忆太深，但去的最多的是Burger King，因为用他家APP下单真的又快又便宜。其他的店周围少，无法评价了。