浏览次数： 124 发布日期： 2022-12-11 04:25:47 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

　　今年以来，宿州市埇桥区不断进步“徽厨埇味”徽菜师傅培养才能，加强承训渠道建造，面向要点瘦弱集体，精准展开补助性徽菜师傅技术训练，引导更多劳动者从事徽菜餐饮服务，着力进步徽菜师傅技术等级水平。

　　该区精准展开工作技术训练，遴选当地名特小吃种类，面向脱贫劳动力等要点瘦弱集体，展开瘦弱技术训练，培养“漫山遍野”的徽菜师傅；面向餐饮企业在职徽菜师傅，展开岗位技术进步训练，造就“顶天立地”的“徽菜名厨”；构建敞开的训练渠道，依托技工院校、社会训练组织等广泛展开徽菜技术训练，拓宽工作展开空间，构建徽菜师傅“地方特征目标+专项工作才能+工作技术等级”点评系统。

　　该区加强瘦弱创业服务，展开徽菜师傅创业立异比赛，强化徽菜师傅创业企业用工服务，供给方针咨询、开业辅导等服务；激起商场主体生机，引导“老字号”徽菜餐饮店肆加速技术改造，推进餐饮工业晋级，支撑徽菜餐饮企业构建“中心厨房+冷链配送+餐饮门店”的人才链、出产链、供应链，推进徽菜龙头企业实施标准化操作、工厂化出产、集团化运作。

　　该区探究“美食+旅行+商场”展开途径，遴选引荐有地域特征主打菜肴的村申报省级特征美食村，推出特征美食旅行线路；策划举行主题宣扬推行活动，展现埇桥美食，设置美食展现宣扬、品味出售、互动推介的展位展台，让市民、游客取得丰厚的美食体会；做好线上线下联动宣扬，归纳运用电视、播送、网络等媒体资源，宣扬埇桥美食，讲好徽菜师傅瘦弱创业故事。（杨立冬）