浏览次数： 93 发布日期： 2023-02-11 15:04:18 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

　　康師傅業績再次遭受“滑鐵盧”。5月26日，康師傅控股有限公司發佈2016年一季度業績報告。報告顯示，康師傅2016年第一季度業績繼續“雙降”，一季度康師傅總營業額約為21億美元，同比下降9.54%；凈利潤約7.35千萬美元，同比下降45.02%。

　　《中國經營報》記者注意到，本年一季度康師傅速食麵業務銷售額8.42億美元，同比下降15.82%，凈利潤4866.1萬美元，同比下降高達48.34%。而飲品業務凈利潤也下滑達40.16%。是什麼原因造成了康師傅業績出現如此大幅縮水？對此，康師傅方面回應《中國經營報》記者稱，速食麵及飲料業務均遭到産品升級的階段性影響和通路存貨办理方针的短期衝擊。第二季仍將面臨極大挑戰。现在康師傅的業績壓力首要來源於市場大環境，整個便利食物德業均處於增速放緩的狀態。

　　近年來，在靠産品驅動的飲料行業康師傅傳統産品趨於老化、新品銷售低迷未能為經銷商帶來抱负的利潤回報。中投顧問食物德業研讨員向健軍提示，“假如産品銷售持續低迷，不僅會影響途径經銷商的積極性，乃至有或许誘發新的对立。”

　　康師傅速食麵業務的下滑直接表現在銷量的減少。記者翻閱康師傅一季度財報發現，其间銷售額佔比最大的容器面、高價袋面分別為4.2億美元和2.39億美元，分別較上一年同期下降15.98%和36.91%。

　　康師傅方面稱，在2015年第四季度因經銷通路抱持觀望態度，導致業績成長欠安，可是在持續溝通以及應用多個價格帶加快滿足價格空白帶的對策下，第一季度阑珊起伏環比已縮小。

　　根據尼爾森2015年的數據顯示，速食麵整體銷量阑珊6.3%，銷售額阑珊2.6%。儘管速食麵整體在下滑，康師傅的下滑尤為明顯，統一速食麵2015年收益為75.67億元，較上年同期下跌4.9%，下滑起伏低於康師傅12.69%的下滑起伏。

　　中略資本創始合夥人高劍鋒認為，“在现在市場環境下，整個速食麵行業都不景氣，此前康師傅在台灣爆發的問題油事情不是一兩年內能解決的，而外賣现在好像更有市場。此外，消費多元化，速凍産品作為速食麵首要的替代品類正在出現大幅增長，擠壓了速食麵的市場增長。”

　　康師傅也一向在尽力提高凈利潤，對産品進行提價，推出5元以上的“愛鮮大餐”速食麵。可是，一系列舉措之後卻是利潤的進一步下滑。

　　有康師傅內部人士泄漏，康師傅速食麵上一年的提價太猛，競品並沒有跟著這個節奏走，因而對業績提高並沒有那麼抱负。

　　康師傅的别的一大支柱飲品業務同樣出現了大幅下滑，一季度銷售額下降5.41%，凈利潤下降40.16%。康師傅飲品業務在2016年首季的表現是，營業額約為11.92億元，同比下跌5.41%。康師傅稱，該業務下跌首要是因為包裝水業績不夠抱负和大包裝業績阑珊所造成的。

　　一位康師傅杭州業務主管對記者稱，在杭州市場上，茶飲料板塊康師傅仍是市場老迈，果汁飲料發展相對穩定，包裝水業務則在阑珊。

　　“早年飲料市場便是水、茶飲料、果汁飲料，一向以來康師傅表現強勢，其強項是茶飲料，但现在飲料産品多元化且細分解很明顯，康師傅的老産品市場份額正在被蠶食，在靠産品驅動的飲料行業，康師傅還沒有能頂得上的新品。”高劍鋒説。

　　康師傅方面回應記者稱，康師傅仍將強化途径與終端消費者線上與線下之品牌溝通與産品升級計劃。本年夏日會繼續堅守“口味升級、包裝升級”的战略，推出中高端産品濃濃檸檬茶、立頓英式果茶絢彩混合口味、茉莉果茶新品、清新奶茶等産品，下半年將推出乳酸菌等新産品。

　　“上一年下半年以來康師傅推出了6款新品，现在新品的上市已經根本上結束了，涵蓋維生素水、奶茶、乳酸菌、高端茶等，有兩款果茶是在原先綠茶、茉莉茶基礎上推出的，果茶賣得更好，首要還是因為康師傅茶飲料更有優勢，现在推出的其他新品則還沒有市場影響力，終端在第一次進貨後就沒有二次進貨了。”上述康師傅杭州地區業務主管承受記者採訪時表明，而康師傅一切品類在當地的銷量比较前些年也減少了10%左右。

　　對於新品推出作用欠安的原因，他坦陳是因為康師傅新品缺少突破性的創新，根本上還是換個套路罢了，只在原先的基礎上略微做一點延伸。比较之下，統一則是推出了勁爆的新品。

　　“從现在康師傅推出的新品來看對夏日銷售有必定幫助，但幫助不是很大，在浙江等康師傅較為強勢的區域，现在新品的銷售量佔比不超過整體的5%。”上述康師傅業務主管認為，總體而言，康師傅的業務團隊暴露出比較大的問題。同行業之間比较，康師傅經銷商支付與待遇不成正比，經銷商的利潤在10年前是一箱掙一塊錢，現在也就1~1.5元，並沒有太大的變化。

　　“康師傅面臨傳統明星産品老化、新産品無法在市場上站穩陣腳的尷尬。”向健軍表明，這在必定程度上會影響途径經銷商的積極性。

　　對此，高劍鋒稱，“短期內也不或许出現一切康師傅經銷商都退出了，畢竟康師傅是不錯的品牌，署理權也很難拿到。可市場需求投入，對經銷商而言有爆品才會更賣力，因而许多經銷商也不止署理康師傅一個品牌，康師傅難開發出具有市場影響力的爆品或將促进經銷商不敢往裏面砸錢，把部分資金和精力投入到其他品牌署理上。”

　　記者從上述康師傅業務主管處了解到，如農夫山泉的新品茶π單箱利潤為7~10元，康師傅茶飲料、水等新品的利潤僅為2~3元，老练品牌也僅為1元左右。經銷商對新品並不是很伤风。“康師傅也在尽力做調整，可是轻视了經銷商運營的本钱，在康師傅看來是高利潤，可是經銷商層面則認為利潤不高。經銷商在倉庫、叉車、車輛等等前期投入很大，利潤相對很薄。”

　　對於産品升級所帶來的通路觀望，康師傅方面稱，將繼續推出多價格帶的産品組合，確保為消費者帶來優質産品的同時，為經銷商帶來抱负的利潤回報。

　　記者了解到，康師傅的通路費用近兩年也在縮減。“這也讓經銷商比較頭疼，康師傅奉行階梯式、金字塔式的通路覆蓋形式，現在通路費用佔比低，行銷費用從上一年開始下降了30%~50%，經銷商的業務覆蓋沒有前些年那麼好。”知情人士表明。

　　在5月19日由凱度消費者指數發佈的《2016年全球品牌足跡報告》中，伊利集團以88.5%的滲透率、7.8次的消費者均匀年購買頻次逾越康師傅首度成為中國市場消費者選擇最多的快速消費品品牌。

　　“康師傅的人才儲備不是很足够，經濟大環境不景氣，中低層員工收入得不到保证，尤其是一線的業務員，這兩年丢失了不少優秀的人員，進入的新人經驗缺乏，費用縮減也比較费劲。”上述康師傅業務主管介紹，康師傅一線人員出走最首要的還是工資得不到保证，一線城市的終端鋪貨的業務員根本在5000元以上，現在有40%左右達不到這個工資水準。

　　據AC尼爾森最新的市場佔有率數據，本年第一季度康師傅按銷量和銷售額市佔率分別為43.5%和52.4%，儘管依然牢牢佔據了老迈位置，可是市場佔有率已經連續出現下滑。

　　康師傅回應記者稱，第二季仍將面臨極大挑戰。將繼續推出滿足各個不同需求消費族群的産品，持續在財務操作上做有用的監控與办理。

　　對此，范現國認為，要改變速食麵在消費者心目华夏來的形象與定位，即所謂的“低端平民化”，需求從營養化、家的滋味、高端感覺3個方面進行改變。老爸廚房一菜一面便是基於這3大需求研發，並於上一年年末推出的新品。它採用凍幹技術保留了食物的營養物質，全面替代了傳統速食麵的3個醬料包，産品營養健康，美味可口。

　　WINA提出用5年的時間將産品的油脂含量從25%降到15%設定為行業目標。” 田中充報告指出，“同時，想辦法添加蛋白質、維生素的含量，使速食麵成為營養更均衡的食物。” 等風險來了再做風險沟通是來不及的 “等風險來了再做風險沟通是來不及的。消費者環境和媒體環境都在改變，企業與消費者的危機應對也需求與時俱進。

　　更多來自速食麵業務遇到的挑戰，速食麵業務曾貢獻了康師傅集團利潤80%，在年景好的時代，速食麵板塊幫助康師傅摧城拔寨、所向无敌，而在速食麵市場整體阑珊仍在繼續之際，速食麵板塊成了短板。 投行集體唱衰 “速食麵市場已經到了頂峰乃至開始下滑” 超于市場預期的盈余預警一。

　　更多來自速食麵業務遇到的挑戰，速食麵業務曾貢獻了康師傅集團利潤80%，在年景好的時代，速食麵板塊幫助康師傅摧城拔寨、所向无敌，而在速食麵市場整體阑珊仍在繼續之際，速食麵板塊成了短板。 投行集體唱衰 “速食麵市場已經到了頂峰乃至開始下滑” 超于市場預期的盈余預警一。

　　”記者採訪發現，部分消費者對於原來兩塊五毛錢一包的速食麵上漲到三塊錢一包，並不買賬。 现在，濟南的大小型超市中，只要康師傅速食麵上調了價格，其他品牌的速食麵均沒有上調價格。“其他品牌的速食麵是否會漲價，我們並沒有接到告诉，不過康師傅已經漲價了，其他品牌的速食麵應該也會漲價。”某小型超市負責人告訴記者。

　　10月21日康師傅控股發佈一份聲明，旗下大部分速食麵産品從配料、面餅和包裝等方面進行了升級和改进，産品配料大幅添加。 “此次漲價是由於新品升級，並非是本钱添加而調價。新品的料包重量增至原來的3倍至5倍。”一超市速食麵區促銷員表明，本次康師傅旗下大部分速食麵産品升級的最大亮點是産品配料大幅添加。

　　“(下架)應該是暫時的。”對此，統一企業公關部相關人士對記者表明，“具體情況要週一上班後了解。” 統一上一年嘗到了高端面的甜頭。統一企業中國2015年財報顯示，其速食麵業務收益為75.7億元，營收下滑4.9%，但凈收益卻達1.74億元，走出2014的虧損局势。同時，毛利率同比提高4.7個百分點，原物料價格下跌、高價面銷售佔比提高是首要原因。

　　在銷售途径上，“滿漢宴”也走小眾化路線，産品率先在統一微店、天貓、京東、1號店等線上平臺開售。線下，將在上海、北京一線城市高端精品超市鋪貨。 儘管廠家強調這款高端速食麵採用“非油炸”面餅，但“不健康”飲食的形象還是難以改變。

　　“新三板+H”形式落地為資本市場對外開放揭開新篇章，為提高新三板市場办理水準和才能帶來機遇。

　　港交所與股轉的协作可參考滬港通、深港通的形式，預計本年6月7月將出現第一批合資格三板企業上市。