浏览次数： 72 发布日期： 2023-05-31 04:13:36 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  抵达广东霸王花集团旗下的食物有限公司后，在做好防疫办法的前提下，20强选手先后观赏了公司的荣誉室、检测中心、以及出产车间，全面了解了霸王花系列米排粉从选料、加工、查验等一系列流程以及企业文化。

  经过实地观赏和亲身体会，选手们纷纷表示，霸王花米排粉的每一环节均做到严厉控制，做到层层把关、环环安全。

  随后，20强选手还与企业代表进行了座谈。我们环绕怎么立异做好炒粉菜品、推行客家美食等论题各抒己见。

  2021河源市首届“霸王花炒粉王”大赛20强选手 李捷雄：我曾经都不知道霸王花出产流程这么好，由于这个是悉数原汁原味，没有添加剂，今日看到感觉真的很好，悉数都是原汁原味的大米香味。

  2021河源市首届“霸王花炒粉王”大赛20强选手 叶国帝：霸王花米丝真的是很好，它的流程从查验、制造、包装都是一流的，接下来我会不停地进步炒粉的滋味、口味、配搭那些。

  广东霸王花集团副总裁兼财务总监 朱利昀：此次观赏交流活动，便是想让我们选手了解霸王花米粉出产工艺、出产安全性，让他们更了解霸王花米粉的特性，然后用他们的独具匠心构思烹饪出更好、更甘旨的好菜。

  说起河源人吃了四十多年的“家乡味”，当属广东河源的正宗霸王花河源米粉了，霸王花米粉始创于1978年，是一家历史悠久的“老字号”，具有国内最先进的4条专业现代化出产线。

  霸王花米粉出产的首要原材料大米，都原产自霸王花品牌自有的栽培基地，可谓是从大米质料栽培的源头把控，更天然、更定心。

  出产过程中，霸王花米粉严厉的质量查验贯穿于整个出产过程，专业的质检员每天对出产车间的半制品、制品以及锅炉水进行化验。

  严厉查验产品来料和质量，确保了霸王花米粉不含任何食物添加剂，确保米粉优质的质量与口感。