浏览次数： 66 发布日期： 2023-06-06 09:46:38 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  哈喽咱们好！今日我又来给咱们共享川菜大师的炒肉小好方法，有没有很等待呢，记住做好笔记哦！进来了就点个重视吧，每天都有更新的哟~

  说起快餐，你们会想起什么？我猜咱们或许想到的是外卖。不过在几年前网络不发达的时分，外卖还不盛行，那个时分的快餐职业，最知名的要数肯德基和麦当劳了。首要快餐必定要出餐够快，咱们都很忙，假如要等好久餐才干上来的话那不叫快餐；然后呢快餐价格必定要合理。在美国，肯德基是一家地地道道的快餐店，当地人不煮饭的话最长去的便是肯德基，不只速度快并且价格还廉价，就比如咱们到外边吃一个小炒相同，只不过肯德基到了我国今后，成了巨大上的西餐了。

  1987年，我国第一家肯德基在北京西大街正式开业，国际化的连锁快餐总算来到了我国。一时间肯德基成为了城市中的“洋玩意儿”，尽管价格高，依然得到了咱们的追捧。除了赶时髦以外，吃肯德基好像也成了证明身份的标志。乃至还有年轻人在这里举行婚礼，显然是以为餐厅十分巨大上，能够显示体面和身份。所以在国外仅仅是快餐的肯德基，到了我国成了身份和位置的标志。直到今日，抛开健康问题不谈，能够天天吃得起肯德基的人至少也是中产阶级了。

  从第一家肯德基在北京开端经营以来，1996年肯德基我国第100家餐厅落户北京，2007年第2000家餐厅落户成都，到了2017年末，肯德基在我国现已开了5488家分店，开展如此迅猛，就连肯德基的控股股东百胜集团也是未曾料到的。肯德基进入我国市场拉开了我国快餐职业的前奏，接着跟着来的麦当劳也是反常的火爆，后来的必胜客和德克士，人们也是十分喜爱。再后来我国自有快餐品牌也有几家，像永和豆浆、真功夫这些以中餐为主的快餐店，也越来越遭到人们的欢迎。

  快餐职业开展到今日，现已十分的成熟了。特别是有了网络今后，让许多小的餐饮品牌有时机参加快餐大军傍边，现在各种口味、各个地区的小吃基本上都能够叫外卖。

  咱们形象傍边或许觉得肯德基才是最早的快餐，其实并不是。最早的快餐其实是我国广西的桂林米粉，它的前史能够追溯到秦始皇时期。其时秦始皇派人修通灵渠，预备带兵过来攻击百越。由于秦军大多都是北方人，喜爱吃面食，不习惯吃大米，所以饮食就成了秦军的一大难题。后来军中的厨师想了一个方法，把大米磨成粉，在盆中活成团状，然后像做面条相同把米面做成了米粉，加点卤料，就成了军餐，咱们还很喜爱吃。

  后来秦始皇降服百越今后，当地的老百姓都觉得把大米做成米粉，不只做起来也很快，吃起来也好吃。后来通过他们的改进，桂林米粉便在当地盛行起来了。只需备好卤料，吃的时分把米粉用开水烫一下，和着卤料还有其他配菜，拌和一下，做一碗甘旨的桂林米粉只需要一两分钟罢了，这便是最早的快餐。从秦始皇时期开端算起，到现在至今现已2000多年了。所以说最早的快餐不是肯德基，而是咱们我国的桂林米粉，自豪感情不自禁。

  去过桂林的人都知道，在桂林当地只要早上才吃桂林米粉，所以一碗桂林米粉十分廉价，截止到本年停止，桂林米粉的市场价格是小份4块，大份4块5，关键是还有肉。假如咱们去桂林旅行想品味一下桂林米粉，必定要在早上去吃，由于早上的米粉才正宗。然后要到小店去吃，由于许多小店才是当地人早上吃的桂林米粉，不只滋味好并且价格廉价。正午跟晚上经营的大一点的桂林米粉店，基本上都不太正宗价格也很贵。所以咱们记住一句话，想吃一个当地的特征，必定要去当地人吃的当地。

  在当地，桂林米粉常常有几种，锅烧粉、叉烧粉牛肉粉等等，一般最常吃的是锅烧和叉烧。要吃正宗的桂林米粉，还要留意吃法。许多人吃桂林米粉都是直接把汤加到米粉里边去，做成汤粉，这种吃法在当地很少有人用，假如你把桂林米粉吃成汤粉，一看便是外行人。正确的桂林米粉吃法是怎样的呢？一般在师傅煮好粉加过卤料今后，自己再加一些葱花、辣椒、酸笋、酸豆角之类的，再加一点点骨头汤干拌一下，吃起来最甘旨。