浏览次数： 73 发布日期： 2023-06-27 13:46:28 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  日前，市民黄阿姨向记者诉苦，她从超市里购买一瓶写着“100％果汁”的饮料，但发现其配料表中居然有“纯净水”一项。这让她很是疑问：已然都加了纯净水了，咋还能算100%果汁呢？记者造访后发现，市面上大都100%纯果汁饮品的配料表上都含有饮用水或纯净水。而据了解，纯果汁中含有适量的“纯净水”是契合国家规则。

  “100%橙汁”、“含100%原榨”、“100%西红柿汁含丰厚西红柿红素”……走进各大超市饮料专柜，便可见到不少写着此类字样的饮品。记者在市区大润发超市见到，前来挑选此类饮料的人川流不息，不少人一会儿就买了十几瓶。超市出售人员告知记者：“这些标明100%纯果汁的饮料，很受顾客欢迎。尽管价格相对高些，但依然是很多人购买的首选，每天都能够卖出不少。”

  正在挑选饮料的市民刘小姐告知记者：“现代人都寻求健康日子。与一般果汁比较，感觉100%纯果汁愈加纯粹，没那么多添加剂，口感也更好，养分或许也比较丰厚，家里大人小孩都比较喜爱喝。所以，现在一般会挑选此类果汁。”

  但采访中，也有不少“100%果汁”的“粉丝”表明疑问。市民周女士说：“但是现在超市里出售的‘100％果汁’种类越来越多，但成分的标明也越来越让人看不懂了。例如这款100%西红柿汁，配料表中明明白白地标有纯净水，莫非还能自称‘纯果汁’吗？”

  在市区大润发及沃尔玛等超市，记者随意拿起几个品牌100%纯果汁后都发现，这些纯果汁的配料表中，根本都包含了“纯净水”一项。例如，一款名为大湖100%橙汁的配料表上就有“水”一项，一款沃尔玛自有品牌惠宜100%葡萄汁的配料表也含有水。那么，这些参加了纯净水的果汁饮品，是否还能归于100%纯果汁？

  据业内人士介绍，现在市面上所谓的纯果汁，根本由纯净水和浓缩果汁分配而成。其间的浓缩果汁是在生果榨原汁后，运用“低温真空浓缩”技能，蒸发掉一部分水制成。因而，参加的纯净水仅仅为了弥补蒸发掉的水分，并不是额定再参加纯净水。

  某品牌果汁饮品出售人员也相同告知记者：“纯果汁饮料会参加纯净水，这是为了弥补制造过程中蒸发掉的水分。国标中也规则，这也归于生果原汁。只需不参加糖、人工色素和防腐剂，就没有违背国家相关规则。所以，100%果汁也是能够含有纯净水的。”