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还在读书那会,校园的门口常常有十分多小摊贩在卖美食,这其间就不乏一种十分甘旨的食物,圆圆的鸡蛋饼了。还记得那时分是一对老夫妻再卖的,学生上课时刻都很早,小摊一早七点多就会开端卖鸡蛋饼,来不及吃早饭的学生就可以在门口买上一个先填饱肚子。那会十分廉价实惠,一个也就两块钱,又脆又好吃。
昨日在街上逛的时分,也看到一个阿姨在街口卖这鸡蛋饼来着,现在做这个的人现已很少了。赶忙去买一个尝尝滋味也不错,阿姨刚方才开端做,得等一会了。模具是九个圆形,每个都打上了整个鸡蛋,十分速度。调料葱段、大火很猛就煎好了一面,翻过来都是金黄色的脆皮,没一会就做好了。
刚刚出炉的鸡蛋汉堡滋味十分香,没一会就吸引人来买光了。真是不手快点都没有得吃呢。买上一个,拿在手里也十分的便利,便是圆圆的一小个,你还能加上些辣椒酱来吃,滋味会更好。一点点辣味混合着刚刚出炉的鸡蛋汉堡的脆香,咬一口都十分的酥脆,还有满满的鸡蛋香。实在是一大甘旨。
一个只是卖2.5元也是十分实惠廉价了,好吃又甘旨。可不要小看这些小小的街头美食,往往普通出惊讶也是在这些地道小吃上面。不知道你们曾经有没有吃过呢?
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