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米乐电竞:麦当劳人造肉汉堡 每个汉堡的售价约35元

浏览次数: 57 发布日期: 2023-09-21 19:58:59 来源:米乐电竞 作者:米乐官网

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  有关于人造肉消息早就传出来了,毕竟这是新奇的食物,备受人们的关注当中,而且许多人都想知道人造肉是什么味道的。然而现在,据报道称麦当劳人造肉汉堡了,售价多少钱呢?

  如今,人造肉是非常受大家期待的,而且自从肯德基推出人造肉炸鸡,深受许多消费者尝试。不过如今,麦当劳也出人造肉汉堡了,测试将于9月30日在加拿大麦当劳餐厅开始,测试为期12周,每个汉堡的售价约35元。

  据了解,该款汉堡由BeyondMeat的“人造肉”馅饼以及莴苣和西红柿组成,不含人工色素、香料或防腐剂,从9月30日起将在加拿大安大略省西南部的28家麦当劳餐厅销售,售价为6.49加元(折合人民币约34.92元),测试为期12周。麦当劳全球菜单策略副总裁安·沃尔格林(AnnWahlgren)表示,“我们从始至终在研究“人造肉”汉堡食谱,现在我们已准备好听取顾客的反馈。”

  近期,快餐巨头们对“人造肉”都颇为关注。8月27日,BeyondMeat与肯德基合作,在美国亚特兰大一家肯德基餐厅测试人造肉炸鸡,不到5小时就被抢购一空。汉堡王也于8月8日起在美国全面推广“ImpossibleWhoPPer”无肉汉堡,而其供货商为BeyondMeat的主要竞争对手之一ImpossibleFoods。另外,美国的赛百味也计划在部分美国门店推出人造肉三明治。

  今年5月,BeyondMeat在美国纳斯达克上市,首日便暴涨163%,创造了21世纪以来美国公司IPO首日的最佳表现,同时带动了A股市场“人造肉”概念股5月中旬的暴涨。此后,多家A股上市公司表示将进军“人造肉”领域,多数均采用植物蛋白肉技术。

  当前,全世界内主要有两种不一样的人造肉。一种是像BeyondMeat和ImpossibleFoods那样的植物性素肉,用豌豆蛋白、大豆、小麦、马铃薯和植物油来还原动物肉的质地和口感;另一种是尚在实验环节,有望于2020年左右研制成功实验室人造肉。后者指的是从动物身上提取肌肉组织,然后放入生物反应器进行培育。据悉,荷兰马斯特里赫大学的研究人员正在为实验室人造肉的量产而努力。

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