浏览次数： 72 发布日期： 2023-10-02 23:21:02 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  英式下午茶从英国皇室贵族逐步流传到民间，天然少不了礼仪的传承。今日就来给我们介绍一下英式下午茶礼仪。

  High tea和Low tea不单单是茶桌的高矮，更是两种不同的环境状况。Low tea是上流阶层鄙人午四点享受的下午茶，因为上层阶层通常在晚上八点才进食晚餐，为缓解饥饿，仆人们一般鄙人午四点为贵族们奉上精美茶点，之后渐渐在英国上流社会中流行起来。因为一般在矮小的沙发上进行，所以称为Low tea。

  High tea盛行于一般群众，较为平民化，作为一天劳累后弥补膂力的餐前小食，通常鄙人午五点食用，一般是在饭厅的高桌上进行，所以叫做High tea。

  传统英式下午茶一般用阿萨姆，伯爵茶，锡兰红茶三种茶，现在也衍生出了花茶和奶茶等等。

  传统英式下午茶一般有三层，吃的次序是从下到上，由咸到甜。最下一层一般是咸味的三明治，中层是英式松饼，最上层是甜点。

  英国人最喜欢的一段喝茶韶光都会集鄙人午时刻，下午茶时刻从下午3:00-5:00，而喝下午茶的最正统时刻是下午四点钟，便是一般俗称的Low Tea，进行约2个小时。

  1.拿过来茶点，先放在盘子上，别马上就吃。三明治用手拿着吃就好，切忌用刀叉。司康饼用手掰成两半，先涂改果酱，再涂改奶油，也是不要用刀切。2.如果是我们同享的酱，记住先用勺子放一些在自己的盘子上，然后再涂改。3.让客人充沛感受到诚心约请的心意，至少要预备比人数多1.3倍的份量。品种也要有三种甜点，两种三明治以上。