浏览次数： 39 发布日期： 2023-08-03 20:10:40 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  不同于其他新茶饮品牌因投融资事情而引发外界重视，作为新茶饮赛道的重量级玩家，近来蜜雪冰城则凭仗一支主题曲MV刷爆交际网络渠道、成功爆火出圈，然后成功引发了外界对蜜雪冰城的重视。

  但备受外界重视的新茶饮品牌却不止蜜雪冰城一家，前有奈雪的茶首要IPO冲击“新式茶饮榜首股”，后有喜茶完结新一轮融资估值超越600亿。新茶饮赛道频发的投融资事情，反映了资本商场对赛道远景的看好。而跟着越来越多的资金进入新茶饮赛道，新茶饮赛道的竞赛也将愈加白热化，蜜雪冰城所要面对的应战也益发严峻。

  一提起新茶饮品牌，我们首要想到的必定不是蜜雪冰城，相较于其他新茶饮品牌的家喻户晓，蜜雪冰城如同一向没什么存在感，但在大大都人都没有注意到它的时分，蜜雪冰城却现已做到了营收65亿、净利润约8亿的体量，可谓是闷声发大财的模范。

  高性价比是蜜雪冰城高营收的重要因素。纵览蜜雪冰城的价目表，大都产品单价都是个位数，只要少部分产品定价为两位数，其最有名的招牌冰淇淋价格仅3元，与其他新茶饮品牌的价格比较，蜜雪冰城的价格无疑愈加友爱。

  就拿杨枝甘露这款饮品来说，在其他茶饮饮品店中，杨枝甘露的价格多在十几二十元左右，而蜜雪冰城的杨枝甘露只需求8元。或许在滋味和口感上，蜜雪冰城还比不上其他新茶饮品牌，但不可否认的是单单冲着其8元的价格，也会有不少人前去测验一番。

  别的，拓店所获的加盟费也是其营收的重要构成部分。蜜雪冰城是选用“自营+加盟”的方法进行拓店，而加盟蜜雪冰城则需求付出加盟费，其间省会城市的加盟费是11000元/年，地级城市的加盟费是9000元/年，县级城市的加盟费是7000元/年。

  有数据显现，到现在为止蜜雪冰城的门店数量现已超越了一万家，是全职业中具有门店数量最多的新茶饮品牌，这不断增加的门店数量也为蜜雪冰城带来了不少收入。

  阅历了二十多年的崎岖开展，蜜雪冰城现已成功成为了新茶饮赛道的头部玩家，而且于本年完结了20亿元的首轮融资。那么，究竟是什么支撑着蜜雪冰城走到今日这一步呢？

  首要是从源头上操控本钱。过高的本钱是其他新茶饮品牌定价较高的主要原因，为了在保证质量的状况下坚持平价，蜜雪冰城挑选了自建工厂，从源头上操控本钱。50000+平方米的全自动化出产车间，使蜜雪冰城可以自行出产中心原材料，防止了中间商加价，在极大程度上减少了额定开销，操控住了本钱。

  其次是建立了专属的仓储物流供给链系统。早在2014年蜜雪冰城就开端建立仓储物流中心以处理加盟商原材料运送的问题。到现在为止，蜜雪冰城现已建立了5个仓储物流中心。总仓建立在郑州，其他四仓别离坐落佛山、沈阳、成都和新疆乌鲁木齐，可以为全国的蜜雪冰城门店供给原材料供给服务，而且物流费用为0，大大下降了加盟商的出资本钱。

  最终是不断强化品牌认知。为了建立品牌形象，捉住顾客眼球，蜜雪冰城约请华与华为其规划品牌符号，自此极具辨识度的“雪王”诞生了，而且环绕“雪王”这一形象，门店规划和产品包装也进行了升级换代。别的，蜜雪冰城还打造了冰淇淋音乐节来进步其品牌知名度，最近品牌主题曲MV的爆火，更是让蜜雪冰城的名望更上一层楼。

  尽管蜜雪冰城现已取得了亮眼的成果，但蜜雪冰城的前行之路却并不平整，还有许多问题等待着蜜雪冰城去处理。

  一方面是剧烈的职业竞赛。新茶饮赛道所包含的巨大潜力引发了剧烈的职业竞赛，本来并不存在直接竞赛联系的品牌也变成了竞赛对手。蜜雪冰城专心下沉商场，而另一明星品牌喜茶则专心一二线城市，因为定位不同，二者之间恰似并不存在直接竞赛，但跟着喜茶推出子品牌“喜小茶”深耕下沉商场，蜜雪冰城所要面对的对手又多了一位。

  另一方面是食物安全问题频发。尽管现已成为新茶饮赛道的头部玩家，但蜜雪冰城也难以避开食物安全问题。比方，蜜雪冰城某些门店存在篡改开封食材日期标签，随意更改或不记载食材“效期追寻卡”备制截止时刻，违规运用隔夜冰淇淋奶浆等现象。尽管蜜雪冰城宣布了道歉信，但假如后续不严厉把控食物安全的话，仍会下降整个品牌在顾客心目中的观感。

  别的，加盟商问题也对蜜雪冰城的开展有重要影响。通过张狂拓店之后，全国的蜜雪冰城门店数量早已打破了1万家，但并不是每个加盟商都挣钱，网络上“开蜜雪冰城赔了XX元”的言辞也是层出不穷，而加盟商的盈亏将直接影响到潜在加盟商的加盟决议计划。

  一起跟着门店数量的增多，一条街有好几家蜜雪冰城店的现象举目皆是，蜜雪冰城自家人抢生意的状况更是时有产生。

  新茶饮赛道的继续炽热，给身处其间的很多新茶饮品牌带去了不小的压力，蜜雪冰城也不破例。而如安在竞赛剧烈的新茶饮赛道坚持并扩展抢先优势，就成为了蜜雪冰城接下来重视的要点。

  其一，是加大新品研制力度。新茶饮的要害就在于这个“新”字，新产品的不断推出是茶饮品牌继续开展的动力，尽管蜜雪冰城也在不断推出新品，但并不能彻底满意顾客的需求。蜜雪冰城应充分发挥其研制团队的实力，不断移风易俗，为顾客带去新的口味和新的体会。

  其二，加强门店办理。门店数量的急剧扩张给蜜雪冰城带来了不菲的营收，但门店数量的不断增多也加大了监管的难度，更导致了食物安全问题的频发。对此，蜜雪冰城表明将深化对区域办理团队的训练，要求团队严厉办理门店，以根绝此类现象产生，防止单个门店的行为影响整个品牌的形象。

  其三，进军一二线城市。蜜雪冰城曾推出过高端茶饮品牌“M+”，但因为高端茶饮商场的高手很多，加之其固有的品牌调性，使得蜜雪冰城的高端茶饮品牌并不为群众所承受。但跟着下沉商场挨近饱满，为了找寻新的增加点、完成新的打破，进军一二线城市势在必行。

  就现在状况来看，其他新茶饮品牌暂时还无法撼动凭仗贱价战略而站稳脚跟的蜜雪冰城，但跟着其他新茶饮品牌不断深入下沉商场，蜜雪冰城所面对的竞赛也会益发剧烈。与此一起，屡次进军高端商场的失利也为蜜雪冰城的开展增添了一丝不确定性，而能否打破进军高端商场失利的魔咒也将成为其能否完成新打破的要害。