浏览次数： 39 发布日期： 2023-09-17 09:07:57 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  曩昔10年间，许多高级餐厅放下“高冷”的身段开端出售汉堡，以便向爱在快餐店里大快朵颐的门客伸出橄榄枝。但是，假如你觉得汉堡只需个头够大、肉够多就算美好的话，一位厨师或许并不认同——他用黄金为辅料，向“史上最贵汉堡”发起了应战。

  荷兰海牙“南休斯顿”餐厅的主厨迭戈·布易可在汉堡界具有一席之地，乃至能够说是无冕之王。2015年，他取得了鹿特丹“最佳汉堡”大奖。搭档们戏称，布易可的血管里没有血液，流动的是西红柿酱，究竟这是个连手臂上都文着汉堡的汉子。

  据英国《镜报》报导，在自己的专业范畴，布易可战绩辉煌，曾在6个月内卖出1.5万个汉堡。为了庆祝这一战绩，他组织了一场对粉丝的回馈，制造和出售了超越100种调配不同配料的限量版汉堡，而且，当天出售的一切汉堡，布易可都立誓不再仿制。

  依照他对汉堡的痴迷程度，5月28日的世界汉堡日无疑是布易可的节日。为了庆祝这一天，布易可宣告要做出点“鹤立鸡群”的东西。

  据美国“商业内参”网站报导，几经探究后，他的著作在不久前出炉了：他制造了一款价格2000欧元（约合人民币1.6万元）的汉堡。布易可原本期望这款价格相当于1124个麦当劳汉堡总和的著作能打破吉尼斯世界纪录，但依据吉尼斯官方的说法，美国俄亥俄州科瓦利斯市的一位厨师从前做出价格5000美元的汉堡。

  俄亥俄州出品的“史上最贵汉堡”什么样？吉尼斯的工作人员没有泄漏，但布易可发布了自己的汉堡是怎样做的。据英国《每日邮报》报导，这款价格昂扬的汉堡中有来自世界各地的宝贵食材，包含日本生果西红柿、鱼子酱、白松露、安格斯牛与日本“和牛”肉混组成的肉饼、法国鹅肝、伊比利亚火腿、贵重的芝士及尖端法国生菜。

  汉堡的酱汁也可谓“无价之宝”，是由35只龙虾熬成的汤汁加上牙买加蓝山咖啡、马达加斯加香草、日本大豆调制而成。为了显现“身份显贵”，汉堡的面包本钱高达135美元，由于其间含有藏红花，外面还裹有一层24K可食用金箔。

  据美国《VICE》杂志报导，这些食材的本钱总和就已达到1000欧元。这并非布易可自抬身价，而是这些“不求最好吃，但求最贵重”的食材便是这么值钱。比方，布易可选用的松露单价每公斤695欧元，伊比利亚火腿每公斤价值160欧元，混合肉饼则是每公斤645欧元。

  寻觅制造这款汉堡的创意并没有消耗多长时间，布易可表示他是在跟男朋友闲谈时敲定了主见。“我通常在周日早上写食谱，那种放松的状况最简略激起创意。当我瘫在沙发上，这款汉堡的构思就初具雏形了。”

  由于没有2000欧元的高价休想引起吉尼斯留意，布易可开端满世界寻觅贵重食材。不过，他坚称自己在“贵”的基础上考虑了食材调配，以及酱料的平衡。

  “龙虾和牛肉的调配早已取得商场认可，伊比利亚火腿的咸香与鱼子酱的鲜咸相辅相成，此外，坚果和松露的幽香也非常搭调，而在龙虾中参加杜松子酒更能引发味蕾的全新感触。”他说。

  这么贵的汉堡，真的将每一美分都用在刀刃上了吗？它是珍馐甘旨吗？布易可品尝汉堡后给出了答案。他坦言，藏红花奶油面包上包裹的金箔没有一点滋味，纯属为了视觉上看着炫还能进步身价才加上的。

  而他自己绝不会花2000欧元吃这个汉堡的。“说实话，汉堡是越简略越好，只需面包松软、肉饼的肉质好、酱汁甘旨就能够了。我之所以做这个超贵的汉堡，是觉得应战吉尼斯纪录很风趣，做做就行了，并不一定是为了吃。”

  “这不是我吃过的最好吃的汉堡。”这位汉堡界大咖泄漏，他心里有收藏的好店名单。“贵的汉堡的确好吃，但我在伦敦吃过更棒的。一块牛肉饼加上干培根、西红柿、红洋葱和车达芝士，一层一层码上去，再加上特制酱料，一口咬下，那才是真的享用。”布易可说，自己心中这款“最佳汉堡”价格仅14英镑。

  现在，你在海牙的“南休斯顿”餐厅餐单上并不会找到镶着金边的汉堡。但假如真的不差钱，又觉得这款汉堡非常养眼想试试滋味，能够向布易可预定。“我很愿意再做一次。假如谁想吃，请提早预定，由于找齐这些食材需求一段时间。”

  大部分人没这口福，因而荷兰媒体“Munchies”网站记者替“无福消受”的人们试吃了一次。尽管仅仅“金贵汉堡”的迷你版，但他那有层次的感触应该能代表门客的心声吧。

  “我闭上眼睛，用心感触闪着金光的面包，忧虑一不留神就错过了什么。我绷紧神经，一口咬下，进口即化的鹅肝和鲜甜的龙虾酱汁完美交融。随后，鱼子酱在我口中爆开，和伊比利亚火腿调配在一起，带来了特别的咸香。紧接着，是每公斤645欧元的肉饼……滋味现已不重要了，由于这感觉真是太巨大上了。”

  心里戏十足的记者写道：“当我吃进最终一口时，不由得愈加细嚼慢咽起来，把享用美食的时间尽量延伸，究竟，10分钟就吃掉好几百欧元真是太张狂了。每逢想到这个汉堡的价格，我都想把它换成1124个麦当劳汉堡，由于那真的能够吃好久。”

  曩昔10年间，许多高级餐厅放下“高冷”的身段开端出售汉堡，以便向爱在快餐店里大快朵颐的门客伸出橄榄枝。但是，假如你觉得汉堡只需个头够大、肉够多就算美好的话，一位厨师或许并不认同——他用黄金为辅料，向“史上最贵汉堡”发起了应战。

  荷兰海牙“南休斯顿”餐厅的主厨迭戈·布易可在汉堡界具有一席之地，乃至能够说是无冕之王。2015年，他取得了鹿特丹“最佳汉堡”大奖。搭档们戏称，布易可的血管里没有血液，流动的是西红柿酱，究竟这是个连手臂上都文着汉堡的汉子。

  据英国《镜报》报导，在自己的专业范畴，布易可战绩辉煌，曾在6个月内卖出1.5万个汉堡。为了庆祝这一战绩，他组织了一场对粉丝的回馈，制造和出售了超越100种调配不同配料的限量版汉堡，而且，当天出售的一切汉堡，布易可都立誓不再仿制。

  依照他对汉堡的痴迷程度，5月28日的世界汉堡日无疑是布易可的节日。为了庆祝这一天，布易可宣告要做出点“鹤立鸡群”的东西。

  据美国“商业内参”网站报导，几经探究后，他的著作在不久前出炉了：他制造了一款价格2000欧元（约合人民币1.6万元）的汉堡。布易可原本期望这款价格相当于1124个麦当劳汉堡总和的著作能打破吉尼斯世界纪录，但依据吉尼斯官方的说法，美国俄亥俄州科瓦利斯市的一位厨师从前做出价格5000美元的汉堡。

  俄亥俄州出品的“史上最贵汉堡”什么样？吉尼斯的工作人员没有泄漏，但布易可发布了自己的汉堡是怎样做的。据英国《每日邮报》报导，这款价格昂扬的汉堡中有来自世界各地的宝贵食材，包含日本生果西红柿、鱼子酱、白松露、安格斯牛与日本“和牛”肉混组成的肉饼、法国鹅肝、伊比利亚火腿、贵重的芝士及尖端法国生菜。

  汉堡的酱汁也可谓“无价之宝”，是由35只龙虾熬成的汤汁加上牙买加蓝山咖啡、马达加斯加香草、日本大豆调制而成。为了显现“身份显贵”，汉堡的面包本钱高达135美元，由于其间含有藏红花，外面还裹有一层24K可食用金箔。

  据美国《VICE》杂志报导，这些食材的本钱总和就已达到1000欧元。这并非布易可自抬身价，而是这些“不求最好吃，但求最贵重”的食材便是这么值钱。比方，布易可选用的松露单价每公斤695欧元，伊比利亚火腿每公斤价值160欧元，混合肉饼则是每公斤645欧元。

  寻觅制造这款汉堡的创意并没有消耗多长时间，布易可表示他是在跟男朋友闲谈时敲定了主见。“我通常在周日早上写食谱，那种放松的状况最简略激起创意。当我瘫在沙发上，这款汉堡的构思就初具雏形了。”

  由于没有2000欧元的高价休想引起吉尼斯留意，布易可开端满世界寻觅贵重食材。不过，他坚称自己在“贵”的基础上考虑了食材调配，以及酱料的平衡。

  “龙虾和牛肉的调配早已取得商场认可，伊比利亚火腿的咸香与鱼子酱的鲜咸相辅相成，此外，坚果和松露的幽香也非常搭调，而在龙虾中参加杜松子酒更能引发味蕾的全新感触。”他说。

  这么贵的汉堡，真的将每一美分都用在刀刃上了吗？它是珍馐甘旨吗？布易可品尝汉堡后给出了答案。他坦言，藏红花奶油面包上包裹的金箔没有一点滋味，纯属为了视觉上看着炫还能进步身价才加上的。

  而他自己绝不会花2000欧元吃这个汉堡的。“说实话，汉堡是越简略越好，只需面包松软、肉饼的肉质好、酱汁甘旨就能够了。我之所以做这个超贵的汉堡，是觉得应战吉尼斯纪录很风趣，做做就行了，并不一定是为了吃。”

  “这不是我吃过的最好吃的汉堡。”这位汉堡界大咖泄漏，他心里有收藏的好店名单。“贵的汉堡的确好吃，但我在伦敦吃过更棒的。一块牛肉饼加上干培根、西红柿、红洋葱和车达芝士，一层一层码上去，再加上特制酱料，一口咬下，那才是真的享用。”布易可说，自己心中这款“最佳汉堡”价格仅14英镑。

  现在，你在海牙的“南休斯顿”餐厅餐单上并不会找到镶着金边的汉堡。但假如真的不差钱，又觉得这款汉堡非常养眼想试试滋味，能够向布易可预定。“我很愿意再做一次。假如谁想吃，请提早预定，由于找齐这些食材需求一段时间。”

  大部分人没这口福，因而荷兰媒体“Munchies”网站记者替“无福消受”的人们试吃了一次。尽管仅仅“金贵汉堡”的迷你版，但他那有层次的感触应该能代表门客的心声吧。

  “我闭上眼睛，用心感触闪着金光的面包，忧虑一不留神就错过了什么。我绷紧神经，一口咬下，进口即化的鹅肝和鲜甜的龙虾酱汁完美交融。随后，鱼子酱在我口中爆开，和伊比利亚火腿调配在一起，带来了特别的咸香。紧接着，是每公斤645欧元的肉饼……滋味现已不重要了，由于这感觉真是太巨大上了。”

  心里戏十足的记者写道：“当我吃进最终一口时，不由得愈加细嚼慢咽起来，把享用美食的时间尽量延伸，究竟，10分钟就吃掉好几百欧元真是太张狂了。每逢想到这个汉堡的价格，我都想把它换成1124个麦当劳汉堡，由于那真的能够吃好久。”