其实烘焙的乐趣真的很多,面粉可以做出来的作品也多种多样,比如说汉堡我们就可以在家做呀~里面的馅可以放上任何想放的材料哦~
2. 启动和面程序,时间设置为20分钟,启动面包机,当时间剩余8分钟时放入黄油
4. 将面条整圆,放入盆内,盖上保鲜膜,室温26度进行二发,大概时间为40分钟左右
6. 将面团轻拍排气后平均分成9份,大概一个在50克左右,室温盖保鲜膜松弛20分钟
13. 猪扒用刀背轻敲,放入黑椒酱、盐、料酒等配料腌制2小时以上,将腌制好的猪扒煎至双面金黄出锅。按自己喜好摆放好汉堡夹陷
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