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据CCH餐饮连锁展(8月26-28日 广州·广交会展馆B区)观察,疫情之下,也有过得还不错的茶饮连锁品牌,营收净利双增、门店数量规模不减反增。
“秋天的第一杯奶茶”连续两年引领年轻人的消费潮流,奶茶品类订单量占比,也从2019年的5.1%上升至2021年的9%。
与去年相比,2021年咖啡早餐时段订单量占比上升明显。与之搭配的可颂面包销量超170万份,是上年的1.8倍,超过40%的可颂是在早餐时段卖出的。
除了以上所述,2022年的茶饮行业还有什么新玩法?茶饮连锁品牌的常规打法,在后疫情时代背景下,又有哪些变化?
不妨来8月26-28日,即将在广州·广交会展馆B区盛大开幕的CCH2022第11届国际餐饮连锁加盟展览会(简称:CCH餐饮连锁展),一探究竟。
作为业内标杆展会,CCH餐饮连锁展由中国烹饪协会主办,深受行业信赖。今年将同期召开“中国社区经济连锁投资展览会”“广州国际预制菜产业博览会”。