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为活跃推进“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程高质量展开,8月5日,连山“粤菜师傅”工程暨“60道特色美食”训练班在清远连山作业技术学校(省级粤菜师傅训练基地)举办开班典礼。
据了解,“三项工程”在促进连山作业创业作业、推进连山经济展开、推行饮食文化等方面取得了杰出成效,经过这次展开连山“粤菜师傅”工程暨“60道特色美食”训练班,能够培育一批专业技术人才,擦亮连山“粤菜师傅”品牌,推进当地餐饮行业及旅游业的展开。
本次训练,特别约请清远市厨师协会会长梁洁虹辅导,清远世界酒店餐饮总经理兼行政总厨,国家中式烹调技师,粤菜烹饪大师、餐饮业国家一级评委陈晓教育。训练采纳理论与实操相结合的授课方法,让学员对连山“60道特色美食”进行体系学习,实在进步连山餐饮行业从业人员的技术水平,促进作业创业,带动大众进步经济收入,助推连山村庄复兴展开。
2022年8月8日,连南瑶族自治县三江镇梅村万里绿道上空出现“瑶山那抹红”。清远日报签约摄影师 郑寿松 摄