浏览次数： 63 发布日期： 2023-06-11 12:59:43 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  为标准婴幼儿辅食出产，国家食药监总局近期发布了《婴幼儿辅佐食物出产答应检查细则（2016版）》（征求意见稿）。

  事实上，婴幼儿辅食一向乱象频现。新京报记者近期造访商场发现，北京乐友母婴店售卖的一款“英氏原味养分面”经核实仅为一般挂面，其出产厂家并无婴幼儿辅食资质，但产品价格却比部分一般挂面高出百倍以上。

  商场上，不少婴幼儿辅食声称增加了“钙铁锌、DHA、益生菌”等多种养分物质，但从食药监部分的抽检信息来看，养分素缺乏已成婴幼儿辅食最严峻的问题之一，近几年亨氏、贝因美、嘉宝等知名品牌均被抽出存在重金属超支或养分素缺乏等问题。

  业内人士以为，《细则》抬高了职业门槛，一些出产不合格的小企业将被逐步筛选。

  商场上，不少婴幼儿辅食均以增加各种养分素为卖点，自称其产品为“养分米粉”、“养分挂面”等。北京一家乐友母婴店工作人员介绍，现在其门店销量最好的辅食是益生元米粉，据称“可以协助宝宝调度肠胃”。此外，一些产品还特别着重增加了红枣、葛根、山药等成分，并称选用的是优质小麦、大米。

  但是，从食药监部分近年来的抽检信息来看，部分所谓的“养分辅食”存在养分素缺乏，及镉、铅、汞、菌落、黄曲霉毒素超支等问题。

  依据新京报记者不完全统计，2015年以来，国家食药监总局共发布了64批次存在食物安全危险的婴幼儿辅食，其间维生素、矿物质等养分素缺乏的产品共46批次；菌落、大肠菌群、黄曲霉毒素等污染物超支达15批次；水分含量超支约3批次。

  在曝光的不合格婴幼儿辅食中，不乏一些大品牌。2013年，亨氏、贝因美等品牌的鱼泥、鱼酥灌装辅食检出汞超支。2014年，亨氏AD钙高蛋白养分米粉被检出严峻铅超支。2015年，几款美国进口“嘉宝”混合蔬菜泥、苹果蓝莓泥因检出超范围运用维生素C被毁掉。

  一位婴幼儿辅食出产企业负责人对新京报记者表明，以米粉为例，其价格首要与产品中增加的养分强化剂有关，而决议产品质量的关键因素在于大米质料，“一些厂家为了降低成本会收买陈米，养分价值比新米肯定会丢失。”

  关于辅食养分，成都市妇女儿童中心医院养分科主任陈克对新京报记者表明，婴幼儿可从母乳、奶粉、果蔬、肉蛋、主食等天然食物中获取养分，不要摄入养分强化剂，关于婴幼儿辅食的选择应少选或不选增加白砂糖和氯化钠的产品。

  新京报记者从食药监部分了解到，企业出产标称“婴幼儿辅食”的产品有必要依法获得相应出产答应。不过，新京报记者近来造访商场发现，许多一般米粉、面条蒙混在婴幼儿辅食货架里出售；一些便利食物乃至直接在产品包装、官方宣扬页面上“做文章”，误导顾客将其作为婴幼儿辅食购买。

  5月13日，新京报记者在北京一处“乐友”母婴店发现，“百乐麦红枣小米粉”等产品未标有任何“婴幼儿”字样，但外包装却是卡通图画，货架方位也坐落英氏、方广、嘉宝等婴幼儿米粉品牌中心。

  新京报记者依据其包装上的出产答应编号在食药监总局官网查询发现，其产品名称为“便利食物（其他便利食物）”，并非“婴幼儿谷粉”。工商信息则显现，其产品加工方“山东信中食物有限公司”经营范围为挂面、便利食物等，并不具有婴幼儿谷物类辅食出产资质。

  新京报记者随后以顾客身份咨询乐友门店人员，得到的答复是该产品“便是给婴幼儿吃的”。青岛百乐麦食物有限公司客服也表明：“我们家产品便是针对6个月以上宝宝的。”不过在记者进一步追问下，该客服改口称：“咨询过技术人员，产品确实是便利食物。”

  新京报记者在上述乐友母婴店面条专区发现，英氏原味养分面片、英氏紫芯地瓜蝴蝶面等产品经“QS”查询，仅为“一般挂面、花样挂面”，而托付出产方“长沙县湘佳面业制品厂”仅是从事挂面出产出售的个体户，没有婴幼儿辅食类的出产资质信息。

  不过，身为“一般挂面”的英氏原味养分面片价格却并不低，仅25克包装价格就达24.8元，相当于市面上几款一般挂面价格的70-108倍。尽管如此，英氏官方客服仍然坚称，“公司一切产品都是专门针对婴幼儿身体需求规划的，没有查询到婴幼儿辅食信息也不要紧。”

  在线上，淘宝商家“小宜农家食物”、“馋妮儿铺子”、“民康100面馆”等均在产品页面上标称其所售的散装蝴蝶面、面片等为婴幼儿辅食。记者随后以协作为由向其供给的厂家问询，却均被奉告不具有婴幼儿辅食出产资质。其间一家出产企业表明，“以婴幼儿辅食名义进正规商超恐怕不可”，但仍有部分母婴店向其定制产品。

  我国品牌研究院食物饮料职业研究员朱丹蓬介绍，我国婴幼儿辅食职业规划在2013年挨近100亿，整个职业进入门槛低，比较涣散，出现“两头尖”状况首要是亨氏、雀巢这样的大企业及城镇小企业，但整个职业没有进入竞赛状况。

  一家米粉出产企业向新京报记者供给的调研材料显现，现在在品牌信任度方面，亨氏、雀巢等外资品牌占有优势，整个职业在国内还处于起步阶段，“亨氏、雀巢在我国运作这么多年，成果也不过如此”。

  职业涣散也滋生了许多乱象。业内人士泄漏，现在江西是我国婴幼儿辅食最大出产基地。江西省食药监局上一年对境内婴幼儿辅食出产企业进行了专项整治，共查扣问题婴幼儿配方谷粉近3万斤。江西79家获证企业中，经整治共注销了37家企业的出产答应证，削减近50%。

  江西省食药监局查询结果显现，这些企业首要存在违规出售答应证现已过期的婴幼儿配方谷粉、篡改出产日期等问题。此外，还有部分违法出产转入地下，经过篡改其他品牌配方谷粉出产日期造假，现在案子还在查询中。

  为标准婴幼儿辅食出产，近期国家食药监总局发布《婴幼儿辅佐食物出产答应检查细则（2016版）》（征求意见稿）。细则中增加了“不应以分装方法出产婴幼儿辅食”，“对不出产终究包装产品的企业将不予颁布出产答应”等内容。一起着重企业应对大米、肉蛋、果蔬等质猜中的三聚氰胺、重金属等物质进行严厉监测；对维生素、微量元素等装备专人核对，保证投料精确。