浏览次数： 68 发布日期： 2023-07-13 06:45:09 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  温州网讯 “下周一同，市区17家直营店促销三天：买恣意一盒快餐就送一盒招牌饭。”昨日，市民戴先生在温州市区东池便利一家门店里看到了这样一份宣传单。

  “买一送一，这是由于赢利高仍是赔本赚吆喝？”戴先生问。对此，多位业界人士表明，这样促销，赔钱是必定的。由此可以看出，现在市区即食快餐商场已饱满。

  东池便利是我市最早呈现的即食快餐品牌，由台商张宪清于2004年兴办，现在在全国有150家门店。

  张宪清说，估计这次活动每天送出6000份招牌饭，三天共花费60万元。接下来，他还预备展开“买快餐送可乐送大米”的活动。本年将是该品牌建立以来促销力度最大的一年。

  在曩昔三年里，该品牌在市区未新开一家门店，而宝岛、池上等品牌却在扩张，正新、小兔子等非快餐品牌也进入商场。

  据了解，本年该品牌计划在市区至少再开3家直营店。张宪清说：“如再不考虑开新店，商场将被争夺光了。”

  承受采访的多个即食快餐品牌负责人大多不肯谈论。宝岛便利负责人骆先生称，假如影响到他们门店的生意，将会做一些特征促销活动，但不会挑选因促销导致门店生意亏本的方法。

  张宪清说，本年的这几次大促销，不会延伸到加盟店，也有总量预算。“促销继续太久，会亏钱太多。”

  业内人士剖析，一些即食快餐品牌不参加价格战，与门店以加盟店为主、本钱高、加盟商无法一致“阵线”有关。别的，这是微利职业，一家门店展开一次“买一送一”促销活动，就可能搭进去半个月净赢利。

  温州金饭碗餐饮有限公司总经理南艺说，东池便利等品牌，顾客主要为白领，与他们快餐厅定位家庭消费的重合度不高，因而暂未考虑跟进促销。

  业界人士称，现在市区的即食快餐商场处于饱满状态，共有100多家门店，有些当地同一品牌的门店相隔仅一两公里。

  市饭馆与餐饮职业协会秘书长林崇海说，在现在这种商场容量新增无望的情况下，用价格战争夺商场，并不可取，应经过进步办理与服务赢得顾客喜爱。现在，像大光亮、宝岛等即食快餐品牌已采纳中心厨房的形式，以节省本钱。