浏览次数： 66 发布日期： 2023-06-30 23:18:45 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  卤汁拌粉首家旗舰店在江西南昌丁公路隆重开业。煌上煌百年老卤配上江西特征米粉，磕碰出了不一样的美食火花。

  为呼应江西省打造赣菜品牌三年行动计划，2021年，煌上煌集团创始人徐桂芬女士亲身挂帅，怀揣着对江西米粉的酷爱，以及对美食工业的开展追求和企业职责的任务担任，带着煌上煌独有的百年老卤汤，打造了“煌家徐妈”卤汁拌粉特征品牌，致力于不断提高江西米粉在国内外的知名度、影响力，让全国人民吃到正宗的“家乡味”，助力江西米粉品牌扬名“破圈”。

  省商务厅、市商务局、西湖区政府、西湖区商务局、西湖区丁公路大街、省农业工业化龙头企业协会、江西米粉协会、南昌市烹饪协会等领导嘉宾到会开业典礼。现场还邀请了米粉协会代表、市烹饪协会代表、加盟商代表、媒体朋友等一起见证。

  当天，“煌家徐妈”卤汁拌粉香味四溢，门客川流不息，许多顾客和媒体围观，并称誉“煌家徐妈”卤汁拌粉“绝杀”。

  集江西米粉传承，扬我国美粹。“煌家徐妈”卤汁拌粉有着异乎寻常的产品特征：选用煌上煌传承百年“豫章酱卤技艺”的老卤汤作为底汤，赋予产品浓郁的风味和匠心的魂灵；选用纯粹优质全米制粉，赋予产品地道的风味和厚重的文明；30几个种类自在组合、固执调配、畅享自在，为所欲为。在第一届我国米粉节中，“煌家徐妈”卤汁拌粉还得到了江西省副省长胡强的称誉。

  煌上煌集团创始人、“煌家徐妈”卤汁拌粉创始人徐桂芬女士宣布致辞：“咱们将高起点、高站位、高质量推进品牌开展，打造新餐饮门店商业模式，并打通米粉上下游工业链，力求经过5年时刻在我国100个城市开出3000家门店，让江西米粉走进千家万户，使“煌家徐妈”卤汁拌粉成为我国米粉职业头部领导品牌，为推进江西米粉品牌开展做出活跃奉献！”

  开业典礼中还进行了第一批加盟授权典礼，来自南昌、新余、吉安、萍乡、丰城、广州、深圳等地第一批十位加盟商现场签约。据悉，为了满意快速开展的需求，“煌家徐妈”卤汁拌粉凭借物联网、云服务和大数据，建立了从前端门店的明档制造出现到后端的收购、加工、仓储、运送等环节，完成了全程透明化和数据化的办理，并将门店打造成为线下堂食体会和零售、线上外卖运营和电商零售的新餐饮门店商业模式，完成客户、职工、供货商和公司成为工作、利益、愿望和命运一起体。

  “煌家徐妈”卤汁拌粉丁公路首家店开业后，第二家连锁品牌门店——南昌绿洲井象店也将于12月底盛装开业，供给独具特征、质量的米粉来满意广阔顾客的味蕾。作为江西米粉界的年青品牌，“煌家徐妈”卤汁拌粉致力于领衔江西米粉走进千家万户，让全国人民吃到正宗的“江西味”。