浏览次数： 41 发布日期： 2024-01-27 17:31:04 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  一提到英国的国民美食，你会想到什么？是炸鱼薯条还是英式早餐？答案应该是三明治。

  三明治在英国是很普遍的一种食物，人们无论早上、中午还是晚上都可以拿它作为充饥的食物。在英国的大大小小的地方，比如火车上、路上、校园里、咖啡厅，三明治也都是很受欢迎的随手可吃的食物。

  英国人有多爱三明治？在英国，每年卖出有超过35亿个三明治！而从今年5月20日开始，他们又将迎来一年一度的的“英国三明治周”（British Sandwich Week），足足要花上一周时间来纪念和庆祝这种他们钟爱的食物。

  而在英国，年年都会有整整一个星期要奉献给三明治，这个英国最具标志性的烹饪发明。关于“英国三明治周”，你必须了解到——

  今年的英国三明治周从5月20日（星期日）一直持续到5月26日（星期六）。

  英国三明治周是一个为期一周的活动，用来庆祝英国人最喜爱的食物，也是最具标志性的英国烹饪发明——三明治。

  这里有一个关于三明治的定义。根据英国三明治协会的表述，三明治可以是任何夹有馅料的面包，一般是冷食。包括传统楔形三明治，以及法国长面包、酵母面包、小圆面包、卷饼、皮塔饼、厚面包片、面包圈等等。但并不是汉堡包或其他加热的填充式食物。当然，热三明治也包括在内。

  在英国的“三明治周”，你可以从你最喜欢的地方买一个三明治来庆祝一下，品尝一个全新的口味，也能自己动手做一个。

  人们认为三明治取名自英国18世纪的三明治伯爵孟塔古，打牌打到没时间吃饭，于是用面包夹牛肉吃，但三明治真正变成国民食物，得等到19世纪，那时上班时间变得更长更繁忙方便携带的三明治，就成了民众的首选食物。

  因为方便又间单，随著工业革命工时变长，逐渐在英国大众间流行，根据统计英国每年要吃掉115亿个三明治，而三明治产业也为英国，带来了30万个工作机会。

  工人们在流水线上徒手制作三明治。（图片来源于panos pictures）

  英国诺丁汉郡沃克索普，Greencore三明治制作工厂，2000名工人在流水线上徒手制作三明治，每周制作约300万个左右，来满足英国人民对三明治狂热的爱好。据报道称，这2000名员工有一半的人员来自英国以外，来到英国以谋求一份可以维持生活的工作。

  早在2015年，英国《太阳报》获准跟拍英国前首相卡梅伦一整天的工作生活，在视频的最开始，卡梅伦亲自下厨做三明治，同时向记者介绍身为首相面对的压力。

  无论你想吃什么，无论你喜欢什么菜肴、何种风味、肉食或素食、不吃乳制品还是严格的素食主义者……都有适合你的三明治。

  在忙碌中，经典的楔形三明治是理想的午餐。对于胃口大的人来说，还可以再一次进行选择一整条法国长面包作为外层。

  面包中有纤维和蔬菜，它们都有助于我们的消化健康。良好的消化意味着更容易吸收其他营养物质。

  三明治的夹层和馅料中有沙拉。说实话，如果是正餐，你或许不会吃沙拉。但是当沙拉被夹进三明治后，你就会轻而易举地吃掉了。

  无论你的目标是什么，都能够找到适合你的三明治。仅仅是超市就出售超过150种不一样的种类的三明治——再加上季节性限定品。另外，在专门的三明治店里，你还可以随意搭配个人需要的食材。

  每个人都有自己最喜欢的咖啡，三明治也一样，外层可以是香草橄榄油面包、法国长面包、酵母面包、小圆面包、帕尼尼、卷饼，皮塔饼或厚面包片。

  虽然是英国发明了三明治，但它也是全球都流行的美食，慢慢的变成了了人们热爱的烹饪选择之一。

  东森新闻，2017年6月28日，除了炸鱼、薯条…不列颠国民美食 英人最爱三明治！

  中新网，2015年3月18日，英国首相的一天：爱沙丁鱼三明治 首相问答压力大