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日前,iSEE AWARD全球食品创新奖的评选顺利落下帷幕,卡尔顿黑麦三明治凭借出色的创意元素上榜iSEE创新品牌百强榜,再次实力“圈粉”。
iSEE奖是由Foodaily每日食品于2018年发起的一个食品领域创新类综合奖项。创办以来,iSEE奖一直秉承“彰显食品创新精神,让好产品被更多人看见”的宗旨,坚持专业、独立的评审原则,致力于打造一套衡量餐饮创新以及新中国味的黄金标准,成为饮食业备受认可的权威奖项。
进入2023年,又一轮消费新周期到来,创新成为了饮食业前进的重要推动力,而用户价值的回归,则让我们消费者的需求成为了创新的指向标。黑麦三明治,就是卡尔顿针对当下现代人“又懒又要营养又要好吃”的痛点开发的产品。
黑麦粉含量达25%,提供了膳食纤维,能增加现代人膳食纤维摄入量,而沙拉+肉松内馅,能够从多方面补充人体所需的营养的东西,进而达到卡尔顿所倡导的“营养均衡”理念。
大道至简,在饮食业中往往也是如此。用营养烘焙+美味烘焙,卡尔顿为都市人准备了简单而又营养的懒人早餐,无需复杂的烹饪和用餐场景,只需要撕开包装,搭配一杯牛奶或者果蔬,就能补足一餐所需的能量,精准瞄准用户对“懒人早餐”的需求,简简单单,带来烘焙幸福感。
好营养、好口感,一直都是卡尔顿食品做烘焙的初心,从关注消费者的需求,到专注产品研制,卡尔顿食品在全链条生产上倾注诚意,以创新为驱动,为行业和消费的人带来更多的营养烘焙,接下来,卡尔顿也将继续努力,如同iSEE AWARD的期待那样“让好产品被更多人看见”。